将小麦胚芽装袋后冷冻，退冻后除去杂物，再用网布包扎，浸泡在水中清洗，取出清洗后的小麦胚芽置于漏盘上，用重物压在整包小麦胚芽上对小麦胚芽进行挤压，去除积水，再蒸气杀菌，将蒸气杀菌后的整包小麦胚芽放置于热风烘干器...

所以，小麦胚芽是在小麦加工成面粉的过程中被提取出来的精华部分，1000斤小麦才能提取出约1斤小麦胚芽，它虽然仅占麦粒重量的2-3%，但营养却占整个麦粒的95%，富含膳食纤维、蛋白质、维生素E、B族维生素以及矿物质元素等高达...

00.01目前小麦胚芽提取方法主要有如下三种：1.原形胚芽小麦→精选→冲击剥脱胚芽→筛分→风选→粗碎→筛分→原形胚芽。2.扁平胚芽小麦→1B，2B(辊轮碾碎机)→精选粗粒→轻压碎→筛分→强压→筛分→扁平胚芽。3....

第一种脱脂小麦胚芽，经过低温脱脂（两种生产工艺，1、超临界萃取。2、亚临界低温萃取，后面介绍这两个区别），加工温度在40°以下，把油的成分去掉，再说为什么要采取低温脱脂，老百姓不是都认为压榨啊、或者传统的办法好，...

小麦在清理过程中，有20％和30％的胚芽脱落，其混杂在清理下脚中；而有70％到80％的胚芽经碾磨后部分混入面粉中，部分混入麸皮中。由于混入清理下脚中的麦胚未经挤压而不呈片状，不易提取。目前主要在磨粉过程中，经光辊...

不可直接种植，可以种植小麦，在加工小麦面粉的下脚料麦麸中提取。小麦胚芽油还含有丰富的维他命E，可以减少受伤或手术所造成的疤痕，轻松减少脸上长青春痘所留下的痕迹；它也是天然的抗氧化剂，其抗氧化功能，可有效保护肌肤...

出厂前的面粉要经过包括水分、灰分、面筋、加工精度、含沙量、磁性金属物等在内的20多项指标检测，绝不含偶氮甲酰胺等任何食品添加剂。在五得利集团禹城面粉有限公司的生产车间，除了面粉，记者还见到了在小麦中提取的小麦胚芽...

因此，在选择小麦面粉时，建议选择未经漂白和加工的全麦面粉，以获取更丰富的营养价值。同时，在平时的饮食搭配中，适当将面粉作为食品中碳水化合物和蛋白质的来源，可以为身体提供必需的营养素。以上是【天然谷物食品倡导者-谷...

在小麦的加工过程中，所有的面粉厂都会去除小麦的胚芽，因为胚芽中含有一定的油脂，会影响面粉的白度和面粉的保存。所以我们在超市和粮油店买的面粉绝对是无菌的(也有专门卖的胚芽粉和胚芽油)。小芽小麦胚芽是小麦的核心。它...