薄荷糕的做法将糯米、粳米掺和后淘净,静置(中间喷1次水)至米粒发酥,用手指能捻碎时,上磨磨成粉,用32眼铜丝罗筛过,即成镶粉。.镶粉倒在案板上,中间挖一凹形,加入白糖、薄荷香精及清水750克拌匀擦透,用16...
白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克薄荷凉糕的做法:1、取一部分糯米粉,混入一部分澄面,加植物油、白糖,加入清水拌匀,揉成面团;2、取1/3面团,加入薄荷糖浆,
糯米糕的做法:1、取一个面盆,倒入250g的糯米粉(一整碗的量),然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。椰子汁和纯牛奶也可以用清水代替,白糖的量可以根据自己的口味进行调整,多少随意。然后用筷子将面...
1.取适量红薯粉。2.在捣碎的面粉中加入适量的水,搅拌,用纱布过滤,使生面粉中的杂质留在布料中。让过滤后的红薯粉和水静置1小时左右沉淀,然后轻轻倒出水。留下红薯粉。3.将沉淀好的生粉中加入适量的水搅拌均匀,锅中...
1、用料。糯米:半斤;糖:50克;枸杞:适量;葡萄干:适量;红枣:适量;黑芝麻:适量。2、糯米加水放冰箱6个小时以上。3、糯米泡水后放电饭煲煮,跟平时煮饭一样,煮熟的糯米软软的。4、煮好的糯米放凉后用饭勺压成正...
糯米糕松软又好吃的做法如下:第一步:提前准备一碗糯米,用清水淘洗干净后,浸泡3-5小时,备用。第二步:泡好的糯米倒入破碎机里,加水少许清水,打成糊状,装碗备用。第三步:米糊里加入4个的酵母菌,10克白砂糖,如果...
1、青豆去壳后用水将表皮冲洗干净,控干水备用。2、将青豆放入料理机中,根据情况加入少许水,将青豆打成细腻的泥。3、将青豆泥和糯米粉混合在一起,拌成无干粉颗粒状,加入少许糖调味。4、将玉米皮剪成小片,用筷子...
做法一:家常米糕材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个做法:1、)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。2、)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。3、)于布丁模底部排...
1.准备好原料,糯米粉、澄粉、红豆沙。2.将糯米粉和澄粉混合均匀。3.用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。4.面饧好后做成小剂子。5.再用手压扁,包上豆沙馅。6.用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕...
糯米糕的制作非常简单,可以用糯米做,也可以用糯米粉做,糯米粉做出来类似粘糕,比较细腻,而用糯米制作的话,比较有颗粒感,并且制作前要用水浸泡,我个人更喜欢用糯米做。糯米糕的制作,主要就是先泡制糯米(或者直接用...