1、金针菇去根、洗净。如下图所示。2、准备培根。如下图所示。3、培根均匀切成两半，包裹适量金针菇。如下图所示。4、穿上牙签固定。如下图所示。5、刷酱：碗中加孜然粉、辣椒粉、白芝麻。如下图所示。6、刷酱：加...

1、主料：金针菇150克，培根适量。辅料：植物油适量。2、取新鲜鲜嫩的金针菇适量，淡盐水浸泡十几分钟后尽量冲洗干净，不要用力去搓，冲洗，尽量保持金针菇的外形不变。3、将清洗干净的金针菇挤去水分，将根部较老的部分切...

1、先调个酱汁:1勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀备用。2、培根对半切金针菇洗净锅中加油+蒜末葱花炒香+半勺豆瓣酱炒匀转小火。3、金针菇裹上一片培根卷口尝下煎1分钟，倒入酱汁...

〖做法〗金针菇洗干净，去跟，撕成小块备用；培根一分为二备用；把金针菇放在培根上，卷起来，用牙签固定住把所有材料做好，放在盘子中；热锅倒油，把培根卷放进去小火煎，煎至两面金黄色倒入可乐（没过培根卷），再...

如题，我想知道:金针菇培根卷是怎么做的

培根金针菇卷：将金针蘑清洗控干，切除根部，撕掉，培根肉解除冻结从中间一分为二，把适量的金针蘑放到培根肉上，在金针蘑上刷少许烧烤酱料，翻卷，用竹签戳下去固定住。先后搞好每一个培根卷，空气电炸锅200度提前预热五...

1、食材：培根、金针菇、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、淀粉。2、1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、1勺淀粉、半碗清水，搅拌均匀。3、培根对半切，金针菇用培根卷起来。4、热油炒香葱花蒜末，加入半勺豆瓣酱炒香。5、放入...

1、准备原料，将金针菇洗净，切去头部。2、将金针菇用培根包起来。3、将金针菇包起来。4、包好的金针菇卷扎上牙签，排到盘里。5、把摆好的金针菇卷放入蒸锅中，中火，静烧五分钟。6、在这五分钟里，另起一油锅，...

1、材料：金针菇一把、培根9根、蚝油1勺、蕃茄酱2勺、黑胡椒少许。2、将金针菇清洗干净,培根中间对半切开,用培根将金针菇卷起来,然后用牙签固定住。3、取一个小碗,将蚝油、蕃茄酱、黑胡椒粉混合,加入半碗温水化开。4...

7、取适量煎好的金针菇放在培根一边。8、将培根包裹紧金针菇顺一边卷起。9、然后用两根牙签插入，固定一下培根。10、不沾平底锅预热一下，放入培根卷中小火煎（不用放油，培根一煎的时候会出油）注意翻面。11、待培根...