1、我用的是红芸豆，提前一晚浸泡后放入压力锅加和豆子一平的水量，煮压半小时后煮熟倒出来。一次可以多做一些，做好的豆沙馅可以冷冻保存，用的时候解冻就可以。2、分批加入料理机搅打成泥，汤水尽量少放，水分越多，后...

豆沙馅月饼做法：1、将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起，搅拌均匀。2、筛入面粉搅拌均匀，戴一次性手套团面，很粘，不能成团，放冰箱冷藏1小时。3、家里自制豆沙、加糖、15克黄油搅拌后放冰箱冷藏1小时。4、拿出面和...

7.放入豆沙馅8.轻轻将馅包入皮内成圆形9.月饼模具内撒上一些面粉防粘（放入面粉，晃一晃，使面粉附在模具上，再将多余的面粉倒出）。把包好的面团放入模具，用模具将面团压成月饼形状。喷上一些水，然后放入预热好的...

1、用料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、豆沙。2、转化糖浆、枧水、玉米油、盐、面粉拌匀后，放冰箱冷藏1小时。3、豆沙加糖和15克黄油搅拌后放冰箱冷藏1小时后，拿出面和豆沙，面揉成团和豆沙各等分10份。4、...

1、做豆沙月饼所需食材：主料：中筋面粉160克，转化糖浆110克，花生油28克，枧水3克，油豆沙600克，辅料：蛋黄液少许，清水少许，中筋面粉少许2、豆沙月饼的做法步骤：步骤1：取干净的盆放入转化糖浆、枧水和花生油用手动...

1、红豆洗净，清水浸泡4小时以上。2、浸泡过的水倒掉，红豆再次洗净，加入没过豆面一点的清水，煮开，沸腾后煮两分钟，关火，把水倒掉（这个水可以加点糖喝掉，别浪费，很好喝）。3、再次加入清水，大概没过豆面1厘米左右...

12、取一个饼皮，稍稍拍扁转圆，放上一个豆沙馅13、两手包裹慢慢推饼皮使其包住整个馅料，收口捏紧成月饼面团14、将月饼面团在面粉里滚一圈抖掉多余面粉。15、放入模具中。16、直接压在烤盘上，并推出。17、全部做...

豆沙月饼的做法做豆沙月饼的材料有:低筋面粉，白沙糖，清水，植物油，把白沙糖，清水，植物油一起倒入一个容器中，然后搅拌均匀就可以了，然后把面粉过筛，筛好面粉以后，把混合好的的液体倒入面粉中，然后揉成一块均匀的...

豆沙月饼做法一，材料紫薯300克，红豆沙300克，白糖50克。做法1．紫薯洗净蒸熟放凉去皮压碎加入白糖拌匀备用。2．红豆沙分成6份捏成球状，紫薯分成6份捏球状。3．将紫薯当皮包住豆沙做成球状。4．将做好的球状放入月饼...

原料：白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋．制作方法：1．将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5：4：1．4：1。2．把和好的面揪成大小相同的小...