1.鸭子去皮洗净剁大块，用白酒和姜略腌半小时；酸萝卜切条、泡菜切丝、大葱切段，干辣椒擦干净；锅中冷油放入花椒爆香后捞出不要2.依次放入大葱段、冰糖和干辣椒，冰糖炒溶，放入酸萝卜和泡菜，炒出香味后放入鸭子和姜...

土茯苓地胆头煲鸭汤的做法1.土茯苓和地胆头洗净，冲洗干净上面的泥沙。2.鸭肉放入热水中焯烫一下。3.焯烫好的鸭肉捞出，让人砂锅内。4.把地胆头和土茯苓也倒入砂锅中。5.把切丝的瘦肉和姜倒入砂锅中。6.盖上盖...

1、老鸭洗干净斩大块，过开水焯一下，冲净撇去血末。2、枣、无花果、北杏、红枣洗净备用。3、地胆头、莲藕洗净备用。4、将所有用料一起放入陶瓷烫煲，记得放一片姜哦~大火煮开，小火炖90分钟。5、熄火，调味。开吃。

红枣两粒盐适量热水汤锅量，煲热水趁没开的时候关火用来煲汤鸭翅鸭脚各三个地胆头炖鸭汤的做法洗净所有材料放入炖盅加热水加瘦肉，加瘦肉的原因是为了增加鲜甜，也可不加炖了一个小时，看到...

做法:1.鸭子洗干净，剁成小块（麻将大小），鸭肉在沸水里氽煮一下，然后捞出过冷水，洗净血沫，控干水份。2.鸭子一般都比较肥，不会做的很容易煮出一锅油。OK的，按我的方法操作。把鸭块在热油里炸一下，油温度要...

地胆头老鸭汤有清润下火的功效，而且汤清味甜，在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用，常吃不会感冒。老鸭就是暑天的清补...

地胆头老鸭汤的功效：地胆头老鸭汤有清润下火的功效，汤清味甜。治丝虫病淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。地胆头治肺结核病咳嗽痪血：地胆头草根二两，调猪赤肉炖服。地胆头解暑热：地胆头根，同白豆、片糖煎。

地胆头治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。2、地胆头老鸭汤的做法:食材准备，老鸭500克，地胆头3个，蜜枣2粒，无花果4粒，北杏一小撮，红枣4粒，姜1片，盐适量。老鸭洗...

材料：白花地胆头（一小撮）、鸡一只。做法：白花地胆头洗干净，与鸡一同下锅。大火煲开后转小火煲30多分钟。起锅后下点盐调味。味道甘甜、鲜美。注：跟鸭、骨头煲汤也可以。时间可以自己掌握。还可以与肉一共剁成末，...

如题，我想知道:夏天最接地气的地胆头水鸭汤做法,清热解毒祛湿,喝一口舒舒服服_百度知...