1、红枣枸杞鹌鹑汤材料：鹌鹑2只，红枣6颗，姜3-4片，枸杞6粒，盐适量。做法：鹌鹑洗干净，去除内脏；炖锅内放入水烧开，放一小勺料酒、2片姜片、鹌鹑大火烧开转小火焖煮2-3分钟，捞出鹌鹑用清水洗干净；炖锅洗干净...

鹌鹑和杏仁、百合、花胶、罗汉果等等食材一起煲汤都是可以的，非常的养生。鹌鹑是个好东西，它可以和很多的食材混搭，像我们经常吃到的南北杏仁鹌鹑汤、百合鹌鹑汤、花胶鹌鹑汤、杞精鹌鹑汤以及罗汉果鹌鹑汤等等，都是让人垂涎...

广东鹌鹑煲汤可以搭配多种食材，如瑶柱、虾皮、莲子、百合、虫草花、淮山以及北芪等，使得汤品更加丰富多样，口感更加醇厚。搭配的食材可以根据个人口味和季节进行选择。例如，搭配瑶柱可以增加汤的鲜味，搭配淮山可以增加汤的营养...

鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。杞精炖鹌鹑杞精炖鹌鹑：首先我们要将...

桂圆和鹌鹑，煮沸后转小火保持25-30分钟。4、接着放入胡萝卜块和玉米段，继续炖煮20分钟。5、个人觉得，45-50分钟，汤就很鲜美了，玉米吸足汤汁膨胀到弯曲的状态，口感非常棒。6、汤只需要加少许盐，汤就很鲜美。

鹌鹑和什么煲汤好：川贝枇杷叶炖鹌鹑原料：干枇杷叶10克，南、北杏10克，鹌鹑两只，元肉10克，川贝12克，姜2片，水5碗。做法：1、将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净;2、洗净宰好的鹌鹑...

鹌鹑可以搭配石橄榄，栗子，胡萝卜，猪肉在一起煲汤，很美味。做法材料：鹌鹑2只，石橄榄8粒，栗子肉10粒，胡萝卜两根，瘦肉250克，姜3片。做法：1、我们先将石橄榄洗干净了，然后是可以将橄榄拍扁。2、之后是将栗子放入...

下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐焖数分钟，盛入汤碗即可食用。功效：鹌鹑有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效；百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效，二者同食，对肺部养护十分有益。

4.陈皮洗净，切成细丝；5.葱切段，姜切片备用；6.将鹌鹑放入锅中，倒入清水，用旺火烧开，翻身稍煮一下，取出；7.用温水洗净血沫，再放进沙锅内，上面放上火腿片、冬笋片、陈皮丝、葱段、姜片、味精、料酒，再...

1、鹌鹑和党参、山药煲汤好。功效：健脾益胃，强壮身体。适宜于体质虚弱、脾胃气虚者出现的消化不良、食欲缺乏、四肢倦怠、短气乏力等症状的调补。2、原料：党参20克，山药20克，鹌鹑(去毛与内脏)1只，精盐适量。...