2.准备一大碗高汤，我这个是莲藕山药排骨汤，昨天没喝完，今天正好用来煮砂锅菜，没有高汤可以用浓汤宝；3.胡萝卜洗净，切条，莲藕去皮洗净，切厚片；4.其他的蔬菜也都洗净，金针菇洗净、撕开；花菜洗净掰成小朵；西葫芦洗...

1.莴笋炒肉砂锅2.辣子鸡砂锅3.冬瓜排骨砂锅4.香辣牛蛙砂锅5.腰花豆腐砂锅6.鲫鱼豆腐砂锅7.红烧狮子头砂锅8.南瓜排骨砂锅9.蛤蜊豆腐砂锅10.红烧黄鱼砂锅11.金钩菜花砂锅12.酸辣鸭砂锅13.酸菜猪蹄砂锅1...

评分7.9163人做过砂锅焖鸡评分8.3152人做过超下饭的番茄土豆牛腩砂锅闷猪蹄评分8.922人做过砂锅米饭，用煤气灶做出柴火饭的味道评分9.2103人做过超级好吃的砂锅乱炖1人做过...

5、然后倒进大砂锅里,下入羊头肉、羊舌,煮4～5分钟,加入精盐、料酒、姜汁、香菇,煮4～5分钟;待肉烂、汤浓,再相继加入白糖、羊眼、油菜心、牛奶、味精,用水淀粉勾芡即成。菜谱十:砂锅虾粥砂锅虾粥材料:一碗半米,一匙油,一...

10道温情砂锅菜，热气腾腾全身暖，温暖度寒冬!赶紧来学学吧!一、砂锅小土豆用料：小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量...

1、猪腊肉清水冲干净；2、切薄片，肥瘦肉纹路分明；3、菜花分小块，胡萝卜斜切成片，芹菜青蒜切寸段；4、炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味；5、腊肉倒入锅中翻炒；6、加入四颗干红辣椒翻炒；7、倒入少量酱油；8、将...

一、砂锅丸子所需材料：肉馅，蘑菇，大白菜，鸡蛋，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精，葱姜汁，香油做法步骤：1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀2.用小火温油炸成丸子3.砂锅放高汤、蘑菇片、大...

20种砂锅菜之一砂锅白菜的做法：主料：大白菜适量、红薯粉条1小把、豆腐1块。辅料：姜3片、干辣椒2个、蚝油1勺、味极鲜2勺、老抽1勺、大料、盐、葱花适量。具体步骤：1、准备食材，大白菜适量剥下叶子清洗干净，切成小块...

砂锅炖菜怎么做好吃美味一、砂锅排骨炖菜食材：排骨、冬瓜、土豆、蘑菇、白菜、玉米、干豆角、鱼豆腐、姜片、花椒、花椒粉、白胡椒步骤：1.根据个人的喜好和习惯，处理好排骨，放在一旁备用。2.将凉水和姜片加入到干净的砂锅...

汽锅一般由陶泥细砂烧制而成，紫砂汽锅是其中的精品，汽锅菜与砂锅菜的制作方法基本相同。一般是将主要原料、辅料和调味品以及少量汤等一起放进汽锅（也有的后放调味品），盖上汽锅盖，然后将汽锅放进蒸锅，以文火慢慢蒸煮，...