花鲢鱼3斤，泡青菜1片，泡姜1个，泡椒3根，蒜颗粒，鲜青花椒50克，干辣椒10根，郫县豆瓣，大葱段，料酒，豆粉，蛋清1个，盐，味精，白胡椒粉做法1、花鲢鱼买的时候处理干净，鱼片哈。拿回家清洗干净，沥干水份，用1...

嫩青花椒是指花椒的嫩枝叶和嫩果实，口感清新，味道辛辣香气十足，可以用来调味、烹饪或泡茶等。嫩青花椒可以用来炒菜，增加食物的辛辣味道和香气，也可以用来调味，例如拌凉菜、腌制蔬菜等。在煮汤或煮饭时，可以加入适量的嫩...

可以用青花椒来蒸鱼，青花椒会比红花椒要麻一些，所以做菜麻味会更浓一点。青椒蒸鱼做法：需要材料：大白鲳海鱼，青花椒，生姜，指天椒，蒸鱼豉油1、鱼收拾干净，加料酒和姜片腌制15分钟2、将指天椒清洗干净，切成辣椒圈...

青花椒炖童子鸡主料：童子鸡1只辅料：青花椒50克、小土豆4个、酱油30毫升、料酒45毫升、红糖5克、盐8克、水淀粉30毫升、姜3片、葱1段青花椒炖童子鸡的做法1鸡肉洗净后切成小块，加入盐3克、水淀粉、料酒15ml拌匀...

新鲜花椒可用来做花椒鸡主料：两个大鸡腿或三黄鸡一只、二荆条辣椒八个、小米辣四个、大蒜半头、青花椒一把、八角一颗、香叶几片、葱结一个、姜三片调料：酱油两勺、柠檬一个、糖半勺、盐适量做法步骤：1、鸡腿冷水...

青花椒的吃法如下：1.泡菜：将胡萝卜、白萝卜、红萝卜、蒜苔、生姜、青椒等材料切块，煮熟后放入泡菜坛中，倒入适量老泡菜水，再倒入适量凉开水，适量盐、白酒，搅拌均匀保鲜膜封口，等待自然发酵即可。2.炸花椒叶：将...

像我们经常吃的烤鱼，就非常的适合做青花椒风味的烤鱼，借鉴四川人那边又麻又辣，而且青花椒的话，他那个麻麻的非常非常的刺激

准备材料：心灵美1只，鲜花椒5克，蒜头3-5瓣，红辣椒2只，芝麻油1茶匙，苹果醋2茶匙，生抽适量，砂糖1茶匙，盐适量1、备好材料，蒜头去衣，辣椒切粒备用。2、把新鲜花椒洗净，沥干水备用。3、将心灵美连皮切片用盐...

大白鲳海鱼一条，青花椒，生姜，指天椒，蒸鱼豉油做法1.鱼收拾干净，加料酒和姜片腌制15分钟。这鱼虽然大，但因为是扁的，所以不用开花刀也很容易蒸透2.指天椒一根切小圈3.放小碗加蒸鱼豉油备用。如果是普通酱油...

再就是制作花椒油的时候，一定要选用青鲜花椒。红花椒或者干花椒都是不可以的。第三就是一定要放辣椒，如果是不爱吃辣的朋友制作起来可以少放但不能不放。因为辣椒可以使花椒的麻味更加鲜明。这道菜口感独特而且层次非常...