2、木耳炒豆腐原料：黑木耳15克，豆腐250克，葱、姜、鲜汤、精盐、味精、菜油各适量。做法：（1）黑木耳用温水泡透，洗净，撕成小片。（2）豆腐切成0.5厘米厚的骨牌片，沸水汆之。（3）炒锅内放50克菜油烧热，下...

黑木耳炒鸡肉、淮山、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜都很好吃。1、黑木耳炒鸡胸肉主料：鸡胸肉、黑木耳。辅料：青尖椒、葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀粉、油。鸡胸肉切成薄片，加入生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀...

一、木耳炒肉片食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐木耳炒肉片的做法：1、猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。2、锅里倒油先爆香...

以上就是这道美味的“胡萝卜木耳炒鸡蛋”的制作步骤和注意事项。这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合家庭日常食用。通过这个制作过程,我们可以了解到每一种食材的切配方法、炒制顺序以及调味技巧,这些都可以帮助我们更好地掌握烹饪...

木耳配很多菜都很合适，比如木耳配黄瓜、木耳配胡萝卜、木耳配鸡蛋、木耳配豆腐、木耳配白果、木耳配玉米等等，都是很营养健康的搭配，木耳配什么菜炒合适，木耳配莴笋炒是最合适的，这样吃法可以助消化，还能降低血液黏稠度...

4、木耳变软后，再加青椒丝翻炒，木耳会发出啪啪啪的声音，继续翻炒即可。注意火不要太大，以免炒糊影响口感。5、最后加入适量的盐、味精炒匀，喜欢吃蒜的，也可以放点蒜末，味道更鲜美，起锅即可。

鸡蛋炒木耳食材:蒜苗4棵,鸡蛋5个,干木耳20g,蚝油1勺,生抽3勺,花椒粉1g,盐少许。做法:1、蒜苗切段,木耳用开水浸泡至展开,然后开水锅中焯水5分钟捞出。另外提前调好一个酱汁,蚝油1勺,生抽3勺。2、鸡蛋打散,锅中倒入少许...

【教你怎么做简单又美味的西兰花炒木耳】一、西兰花炒木耳需要的食材:西兰花300克,干木耳10克,大蒜2-3瓣,生抽一勺,盐2克,食用油10毫升二、西兰花炒木耳的方法1.木耳清洗干净,提前泡发好,去蒂备用2.西兰花洗干净3....

木耳炒什么菜比较好吃11、白菜木耳做法：将木耳用温水泡好，洗干净，白菜切成片。锅内下油，多点，这个菜比较吃油。蒜爆香，下白菜炒，炒到白菜的开始变软后放木耳，放盐。炒到白菜完全软了后就可以了。2、糖醋...

2.锅里倒油,放入姜片爆香,倒入腌制好的肉丝,煸炒至变色,加入适量料酒去腥3.放入木耳翻炒几下,加入芹菜,炒至稍微变软,加入小半勺盐粗罩和小半勺白糖调味,翻炒均匀,即可出锅豌豆玉米粒1.起锅,热锅凉油2.油温五成热下入...