姜片适量配料白砂糖适量盐适量酱油适量黄酒适量冰糖适量花生油适量红烧肉的做法步骤1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。

操作步骤如下：1、烤肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中焯水，再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次焯水，捞出沥干水分。3、捞出放在水龙头下冲...

老抽适量步骤1秘制红烧肉的做法大全准备好其他需要下锅的辅助材料步骤2秘制红烧肉的做法图解将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状步骤3秘制红烧肉的家常做法将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒...

家庭红烧肉的简单做法如下：主料：五花肉750克2人份辅料：油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克具体步骤如下：1、五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味...

红烧肉是中国的一道经典美食,下面是最简单的红烧肉做法。主料:猪五花肉500克辅料:葱5克姜3片料酒一勺约3克酱油5克冰糖6颗八角两个香叶三片水500克步骤:1、将猪五花肉洗净,切成块状。2、用开水焯水,煮...

第一种红烧肉的做法：1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒...

如题，我想知道:红烧肉怎么做?

家常红烧肉做法：食材五花肉700g、盐、冰糖、老挂、姜片、八用、花、落段、桂皮五花肉洗净切成2厘米的块儿冷水下锅煮肉，撒去浮沫捞出过凉、控水不粘锅下油，放入配料、放入五花肉煎至两面焦黄一面煎好再煎另...

家庭版红烧肉的做法首先，你得买一盒带皮的五花肉。我省事儿，直接在盒马上买，今天送来的略肥一点，但是总体还是很漂亮的。请点击输入图片描述将五花肉切成块，有些家里喜欢切成小块，那是一种做法，容易入味嘛，适合...

红烧肉的做法：1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。3、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。捞出，沥干水分，装盘备用...