1、首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。2、把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中，再放入适量酱油、食盐、香油，出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。3、素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。...

【制作步骤】1.首先我们要准备一块老豆腐，嫩豆腐是不行的，老豆腐质地比较硬，水分含量也少，最适合做丸子，把豆腐用勺子压碎，如果你觉得豆腐中的水分还是有点多，可以用纱布把水分再挤一下，这样能大大增加成功几率。2....

步骤1space1.豆腐抓碎，老豆腐最好，抓碎放一会不会出水最好，但是也不要老的抓不动，抓好就可以放调料啦。2.盐一点点加，加着尝着。3.淀粉和面粉都少许，多了容易吃起来不嫩。4.生抽一点点，调鲜即可...

面粉150g葱4根辅料酱油1勺盐少许花生油400ml白糖少许清淡口味炸工艺廿分钟耗时普通难度豆腐素丸子的做法步骤请点击输入图片描述1准备食材:豆腐半个，胡萝卜半个，葱5根，小辣椒一个，小青椒半个全部洗...

1、将面粉倒入一个大盆子中，将烧开的大约500克热水浇在面粉中间的部分，要边浇边用筷子搅拌，大约烫2/3数量的面粉，四周留一圈生面粉不要用开水烫;2、将四周的面粉用筷子和烫好的面粉搅拌在一起;3、将葱花、花椒粉...

用料豆腐1块鸡蛋2个胡萝卜半根葱姜蒜若干生抽1勺香菜1根盐3克面粉3勺淀粉1勺胡椒粉2克简单又好吃的豆腐素丸子的做法用叉子或勺子捣碎豆腐请点击输入图片...

做法一主料：面粉、豆腐。辅料：鸡蛋、香菜、胡萝卜。调料：盐、食用油。步骤：1、将豆腐抓碎备用；2、胡萝卜擦成丝备用；3、香菜切1厘米长的段备用；4、取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝；5、打入鸡蛋...

豆腐丸子的做法:食材用料:豆腐、猪肉、姜末、生抽、白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、香油、芦笋、香菜。具体做法:1.新鲜猪肉买回来,手工将其剁成肉泥,至猪肉的粘性教大为最佳。2.将豆腐放入。(如果抵触豆腐的豆腥味,还可以提...

素丸子的做法步骤space点击查看大图请点击输入图片描述1.胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用space点击查看大图请点击输入图片描述2.将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。space点击查看大图请点击输入...

1、豆腐用手抓碎。2、胡萝卜擦成丝后剁碎。3、加到盛豆腐的容器里拌匀加葱末。4、加姜末。5、加适量盐、味精拌匀。6、加适量面粉拌匀。7、团成丸子。8、油温5-6成热时下丸子炸制。9、炸至表面金黄即可。10、捞出...