space粉肠怎么炒才脆三、制做。熬煮好的猪小肠有很多不一样的作法，立即撒上葱段和咸盐立即服用，或是将煮开的猪小肠再度生产加工，添加朝天椒等蔬菜水果一同煸炒。无论是哪些的作法，要是留意上边说到的一些流程，就可...

1、如果是想杀菌、煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟。既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好。此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了。肠衣一定要先洗去上面的盐分再泡，要用温水...

3、将猪肚、猪粉肠放入滚水内煮10分钟，取出洗干净，弄干水分，将胡椒粒放入猪肚内，用草线把猪肚口绑起来不让胡椒粒流出来。4、瘦肉清洗干净，飞水后洗去浮沫。5、水9杯或适量煲滚，将胡椒粒、猪肚、猪粉肠、瘦肉加入...

先用水煮，可以煮久一点，煮到粉肠比较软了，捞起，再依据你所喜欢的口味进行烹制。我上次煮了30分钟感觉有点太烂了。不用腌，煮的时候放点姜，煮20分钟非常好。猪粉肠怎么煮材料明细猪粉肠、油、食用盐、姜片3片、...

猪粉肠怎么煮才不会硬?菜谱简介粉肠上也可放上嫩姜丝,非常对味。材料粉肠1挂,姜1块,香菜少许,酒1大匙,酱油1/2杯做法1.)将粉肠切成25公分的长段,放在水龙头下面,用小水流慢慢冲干净后沥干水份备用。2.)姜切小片、...

一、你先要确定买的粉肠系苦还是不苦噶，如果不苦的话，就用盐洗粉肠的表面，里面那些粉就不用洗得很干净，洗干净的话，煮出来就不是粉肠啦。如果系苦的话，就要用盐洗干净外面和里面的粉，我还用醋洗里面的，这样才...

把粉肠捞起：把粉肠切段，再放入1勺盐和1勺生粉，再抓挤十几下，然后冲洗干净就完全没异味了8.处理完粉肠，白粥也差不多煮好了，把粉肠放进白粥里煮20分钟左右，放点盐、放点姜丝、放点葱花就可以了...

用小水流慢慢冲干净后沥干水份备用。2.)姜切小片、香菜切小段备用。3.)起油锅，放入姜片炒香，再放入粉肠、调味料，煮约50分钟，等到粉肠可以用筷子穿过，即可取出，将粉肠切小段摆盘，上面再撒上香菜即可。

最后我们要把粉肠摆盘，并给它放进蒸锅之中，盖紧外盖走红蒸上半小时，把粉肠彻底蒸透之后，就可以起锅吃了。在蒸粉肠的情况下，一定要用走红块蒸，那样才可以减少它煮制的时长，做出的粉肠口味便会尤其脆口。

6.加入适量的酱油。7.加入一点红糖，可以提鲜。8.将高压锅内的食材搅拌均匀，然后加热到高压状态。9.等待高压锅自动泄压，然后打开锅盖，检查猪粉肠是否熟透。如果口感还有点嚼头，可以继续煮一段时间，直到猪粉肠...