夜班分很多种，看你的时间点在哪里。如果是两班倒的夜班。比如早上7:008:00下班的那么早餐就是一顿饭，然后下午5:00左右再吃一顿饭，夜班在10:00左右，有夜宵也是一顿饭就可以了。

1、上班前：先喝杯牛奶。根据科学测定，人体皮肤的新陈代谢在夜间12点至凌晨6时之间最旺盛。临上夜班前喝一杯牛奶，有益护肤，延缓皮肤衰老。2、下班前：忌饮刺激兴奋之物。茶、咖啡都有兴奋作用，有些人喜欢在临下班之...

上夜班强行规定三餐是不科学的，除正常三餐外，零点到1点左右应该吃点东西，早晨吃好点，中午少吃点，晚上多吃点，夜宵必不可少！多吃水果，防止黑眼圈。

。肉食和蔬菜都不能少；到晚上十一点左右，应该改成早餐的标准，类似面包加牛奶之类的组合，最好加点水果沙拉之类的，还有小米粥、白粥等等。。。半夜饿了最好吃点花生之类的坚果，水果也行！我哥就经常上夜班，这是他三四...

在烹调制作上应力求食物品种多样、可口，色、香、味具全。这样可以增进夜班人员的食欲。并适当安排餐次，除早、中、晚餐外，在夜间应有加餐。安排如下：\x0d\x0a1、晚餐：安排在工作前1-2小时，应视为主餐，占膳食总...

早饭肯定就是早上那顿了，虽然我们时间倒了，但是生物钟是不会变的，正常饮食就好了，晚上如果饿了就吃点水果。如果是一整夜都要守班的话，可以加点宵夜，牛奶面包之类。经常上夜班会使自己的身体免疫力下降，健康状况肯定有...

上夜班饮食要注意吃夜宵应和睡眠间隔一段时间。有些人在工作后大吃大喝，接着呼呼大睡是不健康的，餐后立即睡觉，会影响消化，最好餐后稍事活动片刻再上床休息。此外，尽可能不要因为值夜班影响次日白天的早中晚三餐。

在街边吃小吃或边走边吃，营养专家表示，早餐不仅要吃得营养，更要吃得健康。醒了就上路，路上吃早餐，这样的习惯对身体健康影响非常大。早餐前一个小时最好喝杯水，以帮助消化液的分泌，在上班的路上，细嚼慢咽是不可能...

上夜班者，白天必须坚持一日三餐，定时定量，另外要多吃一顿夜餐。为增加食欲，膳食必须多样化；膳食质量要高、味道要佳、营养素全面、丰富；要有足够的蛋白质供给。因上夜班者在灯光下工作，眼易疲乏，故护眼食物要多吃，...

上夜班注意要合理的安排一天三餐，经常上夜班的人，要保证一天的热量分配要合理，需要合理的安排就餐时间，和每餐热量能量的百分比，调整好可以食用一些高蛋白的食物，中晚餐的热量可以多一些。还需要注意补充水分，熬夜上班的人...