银鹰馒头机推荐的是面水比例在1：0.38~0.42之间，经过和面机和面，在用馒头机成型，这样还是比较好的，做出来的馒头光滑，有劲道，

1、将500克左右的干面粉(补面)放入干面盒内，然后拉开玻璃门，将干面盒下部的面粉调节擦板开启2-3厘米。2、馒头机用面团的面水比例为1:0.4，加酵母和白碱用和面机搅拌均匀后，在面团发酵以前抓紧时间制作，然后再醒发...

蒸馒头水面比例1：2，做法如下：一、材料中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克二、做法酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀。把酵母粉倒入面粉中。用筷子搅匀。将剩余的温水倒入面粉中。用筷子搅成棉絮状。用手揉面，揉...

做馒头的面水比为1克：1ml【发面馒头做法】材料：酵母1茶匙（5克）、温水50ml、面粉200克、和面的水约150ml做法：1）将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟；2）在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，...

1、先向馒头机加水孔内注入160ml的温水，再向内胆加入210克清水，水温约20-30摄氏度；2、水中加入3、3克干酵母，搅拌均匀约3分钟后加入7克食用油，最后加入面粉；3、将内胆桶盖盖上，内胆放入馒头机中。选定白面馒头功能...

原料：面粉10000g、温水5000ml、酵母200-250g、泡打粉100g。发面过程：1、将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；2、面粉放入和面机中，逐渐的加入泡打粉和酵母水并开机搅拌面粉至絮状；3、和好的面从和面机中...

做馒头的配方和做法：食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母。1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。＜br>2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。＜br>3，倒入面粉揉成面团，再倒入切好的干果...

如题，我想知道:馒头房内馒头的做法大全

做馒头一斤面粉加4两水，做包子一斤面粉6两水，火烧5两水，这个都是根据个人口味昌华牌馒头机愿意为你解答一切馒头方面的问题

用银鹰和面机推荐的和面比例是面水1：0.38-0..45，再使用银鹰的馒头机，馒头效果非常好，面太硬或是太软，都影响成型情况