1.芹菜洗净切断。2.瘦肉切丝。（家里剩的半个蹄髈，我就用了蹄髈的瘦肉）3.将芹菜、辣椒、瘦肉一块下锅。4.翻炒片刻，点几滴酱油，适量盐就可以出锅了。5.出锅装盘。6.呵呵，切了个蛋做装饰。

1、把海蘑菇切成片，芹菜洗净后切刀切成厚一点的片；2、猪里脊切片后放入姜丝、一勺料酒、半勺生抽、小半勺淀粉用手抓匀后腌制十分钟；3、锅热后放入油，油五成热后放入姜丝葱花，烹出香气后放入干辣椒段，滑入...

香芹炒肉好吃，做法：1、芹菜去叶、去根，洗干净切断；2、猪肉切片；3、准备葱段、蒜片、姜末；4、炒锅入油烧热，下入肉片炒至变白，下入葱姜蒜炒香；5、淋少许料酒，酱油，盐；6、下入芹菜炒2-3分钟放味精翻炒均...

第1步、芹菜适量，摘掉叶子，切段，洗干净！第2步、胡萝卜适量，擦丝！第3步、肉适量，切丝！第4步、油适量，葱姜蒜干椒爆锅，肉炒熟！第5步、适量十三香，酱油，耗油，倒入蔬菜翻炒，加入适量盐，炒好，出锅！第...

1.把芹菜叶子摘下来，芹菜洗净，再把芹菜切成段。芹菜叶子不要丢掉，营养也是很丰富的，焯下水，可以摊鸡蛋，或者凉拌都很好吃。2.把每片香干切成四块，再把香干切成条。3.小米辣斜刀切成段，大蒜切成片。4.锅内加入水烧...

1.五花肉，熏干，香芹切成同样长度的段，蒜，姜切片，小红辣椒切片2.锅烧热倒油，煸炒五花肉到变色，葱姜蒜各种调料炒香，加入熏干，煸炒到熏干变干3.加入酱油，盐和小辣椒，出锅加香芹，稍微煸炒就好－小贴士...

做法：1、材料准备。2、芹菜茎用刀横向拍松。3、切成段备用。4、将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉，然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上，最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分。5、红椒切成细丝。6、将锅烧热...

步骤1：把香芹摘叶洗干净，这次我偷懒没有摘叶子，叶子嫩可以不摘；步骤2：香芹切成中段；步骤3：大蒜切成蒜粒或者蒜片都行，放姜也行（少放），自由发挥；步骤4：热锅凉油调小一点火，放入蒜和十三香（放十三香不放...

1、没有泡椒可以用那种瓶装的剁椒或者是朝天椒，味道一样好吃。2、芹菜是可以生吃的蔬菜，不需要炒很久，基本断生就可以了。芹菜炒香干材料：芹菜一小把，香干两三片，姜末，蒜末，葱花，花生油，胡椒粉，酱油，盐，鸡精...

芹菜炒肉丝食材:里脊肉丝、小香芹、葱花蒜末、干辣椒段。制作:1、肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。2、肉丝炒熟捞出备用,葱花蒜末炒香,加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟,如果用粗的芹菜,可以先焯水。3、倒...