1、色泽不同：粳米是大米的一种，和普通大米相比较，粳米颜色偏蜡白，且营养价值更高。2、价格不同：普通大米的产量远远高于粳米的产量，所以粳米的价格较普通大米贵一点。3、口感不同：从口感上来看，粳米要比普通大米更...

粳米是大米的一种，粳米，别名粳粟米等。大米是分为分为籼米、粳米和糯米三类。粳米的米粒形短而宽厚，呈椭圆形，按收获季节的不同，分为早粳米和晚粳米两种。早粳米腹白较多，硬质粒较少，含直链淀粉18％左右。晚粳米腹...

粳米的产量比普通大米要低很多，所以粳米的价格比大米要稍微高一些。粳米的米粒比较粗短，粘性也相对比较强，仅次于糯米，胀性也比较小，广东人经常称它为“肥仔米”，粳米煮出来的粥饭口感比较绵软。粳米一般分为有早、中...

营养成分差别粳米能提升人体免疫力，加快新陈代谢，进而降低生病的可能。粳米里的糖原、蛋白质含量都比较多，是人体能量的主要来源。粳米饭是提供能量、补充维生素的正餐;粳米汤也是医治寒症的食补上品。体质虚弱、高烧、病久初...

根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。米泉大米（图）②种植环境的区别从种植环境上看，籼稻更适合在纬度海拔度都比较低的气候湿热地区种植，比如我国的南方地区。一般根据种植环境的不同，可以分为一年两熟，或两年三...

3、形状区别。粳米的形状一般呈椭圆形或圆形，长比宽长一倍多，不足2倍，而籼米一般呈细长或长圆状，米粒长度一般在7毫米以上，长是宽的3倍多。4、口感区别。粳米煮后粘性较大，有米油，入口柔软香甜，比较香软，而籼米...

说到粳米,还要从粳米的原料--粳稻说起,一般来说,稻谷分为,粳稻,糯稻(也叫元稻)籼稻三种,对应的大米就是,粳米,籼米和糯米。视觉上比较容易分别,粳米是近似透明的圆粒,一般我们吃的都是粳米,籼米米型比较长,也有叫长粒米的,籼米的...

一、粳米是大米的一种，在超市或粮店就可以买到。二、粳米和大米的区别1、大米又称“稻米”，它分为粳米、籼米和糯米三种。粳米是大米的一种，它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。2、籼米，我国出产最多的一种稻米...

粳米没有经过像大米一样的精细的加工，矿物质含量的丰富程度比大米会更多，所以摄入粳米的时候有时感觉比吃大米更有劲，就是矿物质对机体的调节作用可能更强。粳米跟大米比，它的升糖能力会更低些，不容易引起短时间之内...

同时，粳米的健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。用粳米煮粥可以养生延年，粳米粥最上一层粥油能够补液添精，对病人、产妇和老人最为适宜。不过，糖尿...