肉丝热汤面的做法1、黑木耳冷水泡发洗净；豆豉冲洗干净；火腿肠切小块。如图：2、瘦肉洗净切丝，放生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻。3、生菜洗净。4、鸡蛋加点料酒打散。5、热锅放油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散，盛出...

锅中倒入适量的水，水开后下入手擀面，手擀面煮熟后过一遍凉水放入碗中，将我们炒好的浇头搅到面上，再取适量的煮面汤浇入碗中三：雪菜肉丝面雪菜肉丝面与上面两种面的做法就有些不同了猪肉切丝，生姜切丝，雪菜用...

1、取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝，上海青洗净备用。2、把姜和小葱洗净分别切成姜丝和葱段。3、炒锅里放适量油，凉油就把肉丝下锅不断翻炒。4、肉丝炒至八成熟时葱段和姜丝下锅，并加入约20毫升老抽翻炒均匀。5、...

如题，我想知道:肉丝面的做法是怎样的?

1、第一步把猪肉切丝。2、放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置15分钟。3、青椒切丝，放一旁备用。4、锅内放油加热，放入肉丝，翻炒均匀。5、放入酱油，料酒，翻炒均匀。6、放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛出。7、锅中烧水...

1、准备好需要的食材。2、里脊肉100克切细丝，用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅，放入一小勺油，下肉丝快速翻炒。3、肉丝炒制变色，用铲子推到一边，放入葱末和姜末爆香。放入一大勺的豆瓣酱炒出红油，带有红油汤汁的榨菜...

肉丝面条的家常做法如下：主料：金龙鱼优＋活性发酵空心挂面200克、猪腿肉100克、榨菜35克、鸡毛菜100克。辅料：橄榄油1汤匙、黄酒1茶匙、盐适量、鲜酱油1汤匙、淀粉1茶匙。步骤：1、备好全部食材。2、猪腿肉洗净后切成丝...

肉丝面的家常做法1食材：猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克。步骤：1、葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。2、锅中放入...

青椒肉丝面的做法1、将主要材料准备好。2、青椒去辣心，切成细细的丝。3、猪肉切成丝。4、加入少许酱油和淀粉，再加入一些花生油，翻拌均与后腌制一会。5、蒜切成碎末。6、锅里倒入少许油，烧热后倒入肉丝，快速划炒至...

肉丝面是一道美食，是北方特色面食。主料有面，肉丝。辅料有酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。那么，肉丝面的做法是怎么样的呢？下面大家就跟我一起去看看吧！做法一：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜...