炸鸡腿的制作方法及步骤：主料：鸡腿500克。辅料：奥尔良腌料30克；水30克。1.将鸡腿表面剪些小口，便于入味。2.倒入奥尔良腌料。3.加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。4.第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮...

第一步：把鸡腿用清水浸泡一下，浸泡出里面的血水，充分清洗干净后，用牙签扎上小孔，这样方便入味。全部扎好孔之后，捞出来挤干水分，放入盘子里面备用。第二步：把鸡腿放入大盆中，再加入葱姜片（多一点，去除腥味），...

炸鸡腿不用先蒸熟再腌制再炸，做法如下：一、材料鸡腿8个、炸粉2大勺、料酒1汤匙、食盐2克、食油200克二、做法1.准备好所需食材。2.鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。3.腌制好的鸡腿裹上...

炸鸡腿时，有人裹淀粉有人裹面粉，正确的做法是什么？1.准备10个左右的鸡腿，放在盆里，倒入清水，加一勺盐，揉两下，洗干净，挤出水备用。锅中加入盐1g，胡椒粉1g，料酒适量，加入几片姜和葱，用手拌匀，腌制12分钟，...

炸鸡腿的家常做法1.洗净鸡腿，然后切几道小口（为了更好的入味）2.准备好料酒，盐，酱油，五香粉，辣椒面，也可以超市买现成的奥尔良腌料或者其他口味的鸡腿腌料，网上也有的卖，做出来和店里口味差不多。3.放好料后...

炸鸡腿的做法实际上并不难，首先需要我们准备好鸡腿8个、鸡蛋1个、淀粉50g、葱适量、白糖适量、面包糠200克、面粉50g、姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量。首先大家要在锅中加水，然后选择放入洗干净的鸡腿，...

空气炸锅烤鸡腿的时间并不是固定的，一般需要15-20分钟左右。空气炸锅可以制作各种各样的美食，很多人都会用它炸鸡腿吃，这个做法比较简单，做出来的味道也很不错。空气炸锅炸鸡腿也是有一定讲究的，尤其是温度和时间的把握，...

炸鸡腿的做法：备用食材：鸡腿6个，生抽1勺，老抽1勺，五香粉1勺，蚝油1勺，食盐少许，大蒜3瓣，鸡蛋2个，面包糠100克；制作过程：第一步，鸡腿处理干净后放入在清水中浸泡一会，将其中的血水逼出，然后控干其中的水分，...

你好,我挺喜欢吃炸鸡腿的,把我在外面炸鸡店学到的方法分享给你吧～需要一些调料:调料酒、奥尔良烧烤孜然粉、面粉、生粉、盐、油1:先准备好鸡腿,清洗干净,把鸡腿表面切开,方便后续调料入味。然后再清洗一次,一定要把血洗干净2:然...

香酥炸鸡腿材料鸡腿·300克鸡蛋·1个淀粉·适量调料食用油·500克(实耗50克)酱油·2小匙料酒·1小匙胡椒粉·1小匙精盐·1小匙白糖·1/2大匙做法1.鸡腿洗净后用酱油、料酒、胡椒粉、白糖腌20分钟再...