四川醋辣椒的正宗做法视频
相关视频/文章
相关问答
醋辣椒怎么做

1.第一步,把准备好的辣椒洗干净,放在一边备用。2.然后用菜刀把辣椒切成片,放在盘子里。3.将准备好的锅烘干,加热。3.锅里热油,放入辣椒,用铲子快速翻炒。4.将大蒜和豆豉炒香,然后加入辣椒、盐、醋和味精,搅拌...

醋辣椒的家常做法大全怎么做好吃视频

1.准备好食材2.青辣椒洗净去掉辣椒蒂,切成圈用适量盐腌5分钟3.腌好的辣椒洗净,滤尽水分4.中火置净锅:将辣椒入锅慢慢干炒(一定不要忘记打开抽油烟机,不然你会被辣烟呛得又咳又伤心)5.干炒至辣椒水气干,...

醋辣椒怎么做

1、我选用的是这种其貌不扬的螺丝椒,因为他比一般青椒辣很多,重要的是皮薄更加适合烹饪。2、辣椒洗净,去蒂去籽,两边拍拍扁。3、调一小碗酱料出来,放1小勺盐两2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺醋,1勺糖,1小勺...

用醋腌辣椒做法

如题,我想知道:用醋腌辣椒做法

四川的那种醋辣椒怎么做的?

步骤:1、我用的本地青椒和咱家乡的保宁醋。2、青椒洗干净后不要破开,整个的放在沸腾水中汆一下。3、然后在很少油的锅里慢慢焙出花纹。4、软熟后放入适当的盐调味。5、倒入一个容器中。6、倒入大量的醋腌一下。7、...

醋辣椒的做法川味

醋适量菜籽油适量方法/步骤准备好食材:尖椒,将尖椒的蒂去掉。请点击输入图片描述将去好蒂的尖椒放进清水里洗干净。请点击输入图片描述将洗好的尖椒切成小段。请点击输入图片描述锅烧热,放入菜籽油。请点击输入...

醋泡辣椒的腌制方法 醋泡辣椒怎么做

1、材料:辣椒300克、大蒜2头、姜40克、白醋260克、冰糖20克、盐15克、水200克、花椒40粒、白酒适量。2、辣椒用清水洗净,洗的时候不要去蒂,否则水会进入辣椒里面,容易坏。3、捞出晾干表面水分,晾干表面水分后把蒂...

有谁知道四川的醋辣椒怎么烧?

1、辣椒切成丝,不要太细!2、放入锅中干煸至辣椒皮起层。辣椒变软即可。3、另起锅,热锅热油。油要多一些。4、放入辣椒翻炒。加入盐、醋、味精翻炒即可出锅。注意——这道菜油要多一点(辣椒不会太干、闻起来很...

四川醋辣子的步骤?

1、首先把准备好的尖椒蒂全部去除,如下图所示。2、然后使用清水把尖椒洗净,用刀切段,放一旁备用。3、锅内放入适量的油,大火加热。4、加热后放入尖椒,用铲子翻炒均匀。5、然后锅中放入盐、鸡精、味精和醋,用铲子翻...

醋辣椒家常做法醋辣椒家常做法怎样烧

1、辣椒切成小圆环,葱末,姜末放一起备用。2、热锅凉油,把油在火上烧热。3、油热后,将准备好的辣椒,葱姜末一起倒进锅里翻炒。4、翻炒时放入生抽和醋,喜欢酸的可以多放一点醋。5、再少放点盐提味,把辣椒...