一、酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。二、酒精是一种无色...

区别如下：1、乙醇为工业制备，如用木材废品等发酵而来。酒精为粮食制备，如高粱，糯米等。2、乙醇制备工艺相对简单，成本也比较低廉，所以得到的成品可能含有有毒成分，常见甲醇(又称木精，很容易由木料发酵获得)，可致失明。

因此，浓度不同的酒精其医学用途各不相同。白酒的度数就是酒精含量，即指白酒中酒精容量的百分比。例如60°的包谷白酒，就是指含有60%的酒精，剩余部分基本上是水，微量成分高级醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类及其他族化合...

酒精就是乙醇，而酒是含有一定乙醇的水溶液。

医用酒精的成份主要是乙醇。酒精度高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用。酒以曲类、酒母为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。高度酒可以起到消毒作用，但最好别用。

因此，75度的医用酒精和75度的白酒，在外用消毒功能上，效果是一样的；但是75度的医用酒精，不可食用。当然65度以上的白酒，也不赞成直接饮用，容易伤害食道。65度的白酒，一般是用来泡制药酒的，不适合直接饮用。顺便说...

区别只要就是纯度和成分。医用酒精单指75%的乙醇，其他含量不得超过规定标准。食用酒精的度数低，成分咋，里面含杂醇、芳香烃之类的东东会很多，以增加口感。

医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。食用烧酒...

医用酒精的乙醇浓度高达75%，直接和进肚子里能把你的胃烧漏了。喝的酒中不仅乙醇浓度低，而且还有香料和其他一些营养成分。有益于身体有益于口味。

2、浓度食用酒精的浓度一般根据酒的种类区别，但是通常度数都不会太高，否则饮用过度会有酒精中毒的风险。医用酒精的浓度主要分为75%和95%，其中75%酒精就是常见的医用酒精，通常可以用于医疗器具消毒等领域。3、原料食用...