1、鲜洋姜煮粥也是不错的选择，制作时需要粳米一百克，鲜洋姜一百克，盐少许。2、把粳米洗好以后放入锅中加清水煮制。再把鲜洋姜洗好以切成小丁备用。3、等锅中的粳米饭煮开以后再把切好的洋姜丁放入，烧开以后调小火...

洋姜做泡洋姜比较好吃，方法如下：1、洋姜去皮洗净稍晾干水份，然后加入盐。2、加入红糖，充分拌匀。3、加入白酒，转入保鲜盒中，直接加入清水没过洋姜。4、盖上保鲜盒放冰箱里冷藏。5、一星期后即可食用，加入剁椒稍拌即可...

1、洋姜炒鸡蛋也是炒洋姜的常见做法，它需要材料是洋姜三百克，鸡蛋三个，食用盐适量以及食用油适量。2、把洋姜洗好以后切成丝状，把鸡蛋磕开以后打散在碗中，在锅中放油加热以后放入葱花炒香以后把洋姜丝放入炒制。3、等...

1、洋姜炒瘦肉是平常做炒洋姜的普遍作法，制做时需要提前准备新鲜洋姜四百克，小肉一百五十克，生抽酱油、食盐及其植物油和米酒等调味品适当。炒洋姜的做法2、把准备好的洋姜洗好之后切割成块状，把小肉放进调味品腌渍。在...

准备材料：新鲜洋姜400g、香菜2-3根、小米辣5个、苹果醋200ml、生抽5勺、白糖1勺、盐2-3克制作步骤：1、将洋姜洗净，因为来自土里,清洗起来比较麻烦，可在水池子里，清洗。2、没有削太干净也不影响，把水擦干，晾...

做法1：腌糖醋洋姜准备食材如下：洋姜500克，花椒1小撮，桂皮2块，八角3个，香油几滴，味精半茶匙，酱油100克，白糖200克，醋300克具体做法如下：洋姜洗净，放入网筛中晾2-3天，脱去部分水分，洋姜500克，白糖200克，...

做法1：腌糖醋洋姜准备食材如下：洋姜500克，花椒1小撮，桂皮2块，八角3个，香油几滴，味精半茶匙，酱油100克，白糖200克，醋300克具体做法如下：洋姜洗净，放入网筛中晾2-3天，脱去部分水分，洋姜500克，白糖200克，...

洋姜做泡洋姜比较好吃，方法如下：1、洋姜去皮洗净稍晾干水份，然后加入盐。2、加入红糖，充分拌匀。3、加入白酒，转入保鲜盒中，直接加入清水没过洋姜。4、盖上保鲜盒放冰箱里冷藏。5、一星期后即可食用，加入剁椒稍拌即可...

1、酱洋姜将蒜头分瓣去皮，用10%～15%食盐水浸泡蒜籽后，用清水漂洗除去大部分盐味。将脱盐蒜籽晒至五成干，撒上胡椒粉拌匀，搁置24小时脱臭。将脱臭蒜籽放进酱油中，浸泡半个月后即成蒜香酱油。挑选鲜嫩洋姜，清水...

可以做凉拌洋姜：1、原料:洋姜、盐、白糖、米醋、麻油。2、洗净去皮，犹如玉脂。3、将洋姜切丝，加入盐、白糖、米醋、麻油拌匀即可。4、洋姜学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜，质地白细脆嫩，无...