一、青椒、木耳和干香菇切丁。二、土豆切小丁后多过几遍水，洗掉淀粉。三、另坐热油锅，放入适量食用油，先爆香葱姜末，接着加入胡萝卜丁翻炒。四、接着放入香菇丁，炒出香味，再加入土豆丁和木耳，快火翻炒。五、翻...

转微火保持温度。煮锅加适量水，烧开后煮入面条。面条煮好后捞入碗中，浇上臊子撒上蒜苗末，一碗热腾腾、香喷喷的酸汤素臊子面就做好了。

2两素面，清水煮熟，装入碗底浇上臊子，开吃！

素臊子面1把准备的食材洗净备用2准备平底锅，把鸡蛋打散用平底锅摊成蛋饼。3把摊好的蛋饼切成小方块备用4把大葱切大段，大蒜切片，姜切丝，小葱切葱花5把豆干，香菇，胡萝卜切丁。豆角，蒜薹，韭苔切小段。6...

步骤:1.面条准备好了。如果你有困难，你可以在面馆买新鲜的面条。2.食材切丁，准备好。3.切葱花和姜末备用。4.你可以先烧开水，煮面条，然后再煎饺子。5.热的时候把油倒进锅里。加入葱花和姜末，直到香味。6.依次翻...

2,就是臊子,也就是肉丁,三肥七瘦,吃起来口感最好3,汤底和配菜,底菜里有胡萝卜和土豆,切成小丁或末,配菜有木耳,黄瓜,豆芽臊子面的灵魂是臊子汤,臊子汤有素臊子还有肉哨子,吃过很多臊子面,一般木耳,黄花菜,豆腐,红萝卜是必备...

倒入适量的陈醋。倒入适量的开水，加入适量的盐。将素臊子和肉臊子倒入锅中，煮至粘稠即可。最后将面放入锅中，将面煮好后盛入碗中，浇上臊子汤。最后撒上鸡蛋和韭菜，这样一碗好吃的臊子面就大功告成了。

如题，我想知道:香菇豆腐臊子面怎么做好吃

纯素臊子面的做法将生姜切碎，葱花切好，准备干辣椒和花椒粒待用。各种各样的菜，只要是你喜欢的都可以放在一起，切成丁，待用。油热后用葱姜花椒干辣椒爆锅，放入猜菜菜们翻炒至出汁，如果菜菜们自己出的汤汁不够可以...

另外要烫点菠菜或白菜，加放到臊子中作菜码用。3.面条可用机器压面，也可用手工擀面。面条的粗细不限，一般是用中条。将面条煮熟捞入碗中，再将做好的臊子浇在面上即成臊子面。4.按传统作法也可用黄花菜、木耳和蒸熟的...