1、先将鸭腿清洗干净。2、将所有调料除蜂蜜外全部入盆。3、搅拌均匀，将鸭腿腌制数小时，中途要翻几次身。4、然后将鸭腿交叉依次穿入铁架内，摇滚烤鸭腿就完成了。

1、先将新鲜鸡腿洗净，沥干，身上抹盐，放置20分钟；2、取一个大碗，将主要食材1.中的所有调料放入，搅拌均匀；（喜欢辣的可以洒一些辣椒粉）3、为了让大鸡腿更加入味，可将调料放入碗中，鸡腿浸泡一个晚上，或者包入保鲜...

烤鸭腿(烤箱版)用料鸭腿2只腌制调料根据自己的口味蜂蜜+老抽适量(刷表面)烤鸭腿(烤箱版)的做法清水浸泡，洗净；表面切几刀便于入味儿；我放的调味料：盐，生抽，老抽，姜，花椒粉，白酒；腌制4小时以...

如题，我想知道:简单做烤鸭腿怎么做

摇滚烤鸡腿用大火还是小火烤这个要根据不同时间段用的，火也就不同。比如刚开始考的时候就需要用大火门口，然后考是十分钟左右，再转成小火进行慢慢的烤这样烤出来的鸡腿就不会出现血...

如果你说的是碳烤鸡腿，一般情况下烤25分钟左右就可以了。可以刷一些蚝油，生抽，辣酱，这些都是比较常见的做法。但是也有什么也不刷的，直接烤成脆皮鸡腿。一鸡腿的做法用料去骨鸡大腿2只淡口酱油100ml浓口酱油50ml...

鸡腿的浸泡：解冻后1个半小时（两到三次水）奥尔良烤鸡腿：鸡：500克（0.5克）加一点盐奥尔良烤鸡淹料：40克，复合磷酸盐1克；乙基麦牙酚1克；烧烤飘香汁2克；鸡骨髓膏（鸡肉香精）3-4克；料酒3克。按照比例多...

如题，我想知道:摇滚锡纸烤鸡腿的做法

适量步骤1.鸭腿清洗干净，用叉子在上面扎上许多眼，方便入味。加入新奥尔料抹匀。2.放入冰箱中冷藏腌8个小时左右。3.取出腌好的鸭腿，放入烤盘中。4.送入预热180度的烤箱，烤30-40分钟。5.取出装入盘子里。6.吃...

主料1种三黄鸡500g辅料7种奥尔良粉30g盐4g糖5g蜂蜜10g料酒10g酱油5g黑胡椒碎适量烹饪步骤8步步骤1将鸡洗净控水。步骤2用叉子或牙签在鸡身上扎一些小洞方便入味。步骤3...