糯米粉加木薯粉混合可以做水晶汤圆，具体步骤是：1、木薯粉和糯米粉混合加入烧开的开水，慢慢加，边加边揉，直到看不到干粉，揉光滑盖上保鲜膜静置20分钟。2、紫薯蒸熟加入炼乳，花生、白芝麻用破壁机打成粉状加入糖粉和一...

你好，可以，但还要加点筋力源V，汤圆才能筋道爽滑、有弹性、不破裂。

3、糯米粉：木薯粉按2：1比例，用温水拌匀。没有木薯粉直接用糯米粉即可。4、把粉团搓成球型，然后用大手指头插中间。5、慢慢旋出一个窝，放入芋泥，然后合上。6、用两只手把芋泥汤圆搓圆了。7、锅中加水，烧到7-8...

可以的。常见的汤圆皮，都是用糯米粉制作成的。这个汤圆则有些特别，使用了木薯粉来制作表皮。这样制作出来的汤圆，晶莹剔透，馅料隐约可见，仿佛薄纱遮面的一位娇俏美人。口感上，也要比普通汤圆更加Q弹爽滑许多，着实好吃。

木薯粉不能代替糯米粉做南瓜饼主料：南瓜适量，糯米粉适量辅料：油适量步骤：1、南瓜去皮洗净切片2、上锅隔水蒸熟3、用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团4、分成若干份5、饼模上洒些糯米粉防粘6、把...

如题，我想知道:木薯粉汤圆怎么做好吃

1、1-将烧开的沸水马上倒入木薯粉中，用筷子迅速进行搅拌成团2、2-趁热度将其擀平，切条、切粒，搓成小球。3、3-将小汤圆放入碗中，加适量热水和冰糖，放入蒸箱中层。4、4-蒸箱调节到过温蒸模式，110度，蒸15分钟...

糯米粉与木薯粉1:1混合，加入少量抹茶粉一点点加入水，直到可以揉成团，不黏手的状态将团分成小剂子，搓成长条，切成小粒，整成方形或圆形或异形~将做好的圆子滚上一层木薯粉，防止连粘放入干净的容器内，也可以...

如题，我想知道:木薯粉做汤圆怎么做

制作方法见下面：把芋头，紫薯，南瓜削皮放高压锅压至少15分钟以上，糯米粉跟木薯粉搅拌均匀备用，压好的芋头南瓜紫薯拿出来压成泥，桌上撒点糯米粉或者木薯粉都行，分成小块再搓成小条切块，南瓜的揉成圆的，做好的撒...