总的来说，加拿大海参的口感可能会受到一些影响，但它的营养价值仍然很高，具有补肾补虚、润肠通便等多种益处。

1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。4、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加...

海参劲道和海参的发制时间、火候都有关系，加拿大海参泡发过程中，要注意有12小时要放冰箱冷藏等待自然发起。

海参腥可以做香辣海参就可以了，做香辣海参就好吃了。一点都不会腥的，用香辣味道可以盖住海参的腥味的。

体内含有碱性物质。加拿大野生海参以各种微生物为食，其体内含有碱性物质，若不对此进行仔细清洗，就会造成海参煮熟之后肉质带苦味而且涩口。餐饮行业中对海参的涩味，退出醋酸加以去除，即把海参，放在加醋的开水中浸泡十几分钟...

我吃过加拿大的海参，因个人口感而定，与国内海参味道不同，周边有吃感觉口感可以的，有的感觉口感不好的，建议如果是刚开始买，先少买点，，吃下看看，如果口味自己认可，下次再多买。避免一次买很多，万一口感自己不喜欢...

口感因人而异.通常情况下，和国内参比味道接受度差点.不过在食用方法上可以改进，来掩盖口感差异.比如:1)西式茄小丁，8成熟炒，拌海参。2)牛油果丁，海盐，胡椒，蓝纹奶酪，拌海参丁一起拌，等...

1、饮食习惯干海参发制麻烦，在国外快餐较多，很多外国人不会烹饪海参，而且海参的外观不讨外国人喜欢。2、外国许多国家都没有滋补这个概念。认为食物就是食物，药物就是药物。

将冷冻（或冷藏）的水发鲜刺参放入开水煮一下，或用开水烫透，便可以按下列方法食用。1.保健食疗法：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年坚持，有强身健体的功效。2.凉拌海参：将煮后的水发海参...

2、生长周期不同。加拿大海参:生长到4-5年以上才达到捕捞标准，体内积聚了丰富的营养物质，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大。大连海参：生长海域水位浅，海参生长快速，营养物质积累较少。在养殖过程中加入的激素，导致...