青花椒不建议直接冷冻。青花椒如果冷冻存放，很容易失去本身的香气，在存放的时候，应该注意防潮防霉，放入密封的容器中，需要的时候再取出来。存放花椒不要存放在灶台附近，因为水分越多、温度就越高，这样比较容易发生霉变，在...

青花椒可以冷冻保存，青花椒放在加水的塑料袋里，在冷冻室冷冻起来。什么时候想用拿出来连冰带花椒弄下所需的多少放进汤里就行。一般能保持一年，原汁原味和刚采摘的差不多。青花椒也可以干制保存，传统的青花椒干制方法是...

鲜花椒不能直接冷冻。把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下，只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以，洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分，然后准备好适量的凉开水和小塑料袋，将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中，并在每只...

如果是自行采摘的鲜花椒，可以将其洗净后去除多余的水分，拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水，平放进冰箱的冷冻室，需要吃的时候取出即可，连冰带花椒炮制也无妨。不过网上卖的青花椒基本上是冷冻的青花椒，价格非常高，...

3.冷冻保存：将过油的青花椒放入冷冻袋或冰盒中，并放入冷冻室。在冷冻状态下，青花椒可以保存数个月，甚至更长时间。请确保在冷冻前将青花椒充分风干，以避免结冰。确保使用干净的容器和工具，并尽量避免青花椒与水接触，...

3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室就可以了，需要用青花椒时再取出来。用这种方法保存的青花椒原汁原味，保存1年时间也不会让青花椒变色变，就和刚刚采摘下来的新鲜青花椒一样。青花椒的作用青花椒除了麻味还有较浓的清...

拿回来后可以放在-5℃的冰箱里保存。将青椒粉放入玻璃瓶中，浸泡在油温35℃左右的植物油中(油刚好没过花椒粉)，盖上盖子，密封离火。24小时后可以使用。一般几个月后就没味道了。存储点的选择一般选择室内存储。储藏室的...

4.关火迅速捞出青花椒,过凉水5.捞出滤水,然后分装入保鲜袋,放入冰箱冷冻保存这个方法处理后的青花椒可以保存一整年,依旧翠绿鲜香!中途想用多少就直接取出多少,不需要解冻。我已经可以想到椒麻鸡、青花椒鱼、青花椒千煸鸡等等一...

三、冷冻储藏将密封好的青花椒放入冰箱中，等待需要用的时候可直接取出来。这种方法进行保存，即使是经过一年时间也不会让青花椒变色，看着就如同刚采摘下来新鲜青花椒一样。红花椒和青花椒的区别1、麻味不同对于麻度青...

青花椒是不可以冷藏保鲜的，因为青花椒不适宜冷藏保鲜，而且可能会变质。