河蚌里面有寄生虫，所以农村里面的人们不敢吃，而且腥味是特别的浓，农村人，一般都拿它来喂鸡只鸭子，但是城市里面的人，他们会烧这些菜让他变得超级的香，而且鲜味也吃掉了就在嘴里面是非常的好吃，所以农村跟城市形成了鲜明的对比。

河蚌不好做，制作比较麻烦 河蚌入菜主要是炒和炖，炖河蚌汤没做过，据说很鲜很鲜。但是味美但很难做，弄不好根本嚼不动。观念影响，一般都用来喂家畜 有农村生活经验的童鞋知道，小时候满塘满堰都是河蚌，养鸭子也多，几乎家家户户都养有十几二十只。傍晚下学，第一件事就是去塘里摸蚌蚌（河...

进入现代社会后，农业大量使用化肥，工业大量排放污水，使得我国大部分水域都造成了不同程度的污染，河蚌的生存环境受到了严重影响，数量则大幅度下降，而且大家都有所发现，农村里的小水沟和河流都呈现出枯竭的状态，这是因为水，小河流都汇聚到大河里面便开始断流，河蚌的生长面积急速下降。气候，以前摸河蚌...

我们从四个方面来聊一下这个问题。河蚌的生存环境河蚌的生存环境是许多人不愿意吃河蚌的主要原因之一。河蚌是所有生活在淡水中的蚌科软体动物的统称，目前全世界范围内有超过600种不同的种类，它们主要栖息在江河、湖泊、溪流以及池沼环境中。作为一种软体动物，河蚌想要移动只能靠它的斧足，这是河蚌的运动...

第一、我们先来说说河蚌能不能吃。其实河蚌是可以食用的，而且营养价值也很高，富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素以及较多的核黄素和其他营养物质，对人体有良好的保健功效，有滋阴、平肝、明目、防眼疾等作用。作为一种软体动物，河蚌被撬开壳厚，肉还是很多的。不少人使用的话，会把蚌肉取出来，...

所以，河蚌是可以吃的，只不过腥味重，不好吃，吃得人较少。很多人都是把壳敲碎，把肉取出来喂鸡喂鸭喂鹅，让家禽多多下蛋。但是，近几年来，在我眼里认为不好吃的河蚌，竟然有越来越多的人爱吃，还说以前是缺油少盐，是你不会炒。我认为，河蚌虽然能吃，让它和螺丝是一样的性质，它的肉看似...

河蚌像蜗牛壳一样在沟渠的淤泥区生长。通常，在深泥中发现大河蚌，而大河蚌富含肉。小时候，我看着村里的那个人潜入深深的旧泥里，在他的手掌中发现了河蚌。他用桶提着他们到岸上，非常羡慕。在沟中发现的河蚌具有良好的水质，味道鲜美而不腥。如果煮熟，将被食用。春季食用河蚌的最佳季节是春季，水温...

以前农村的河沟有很多河蚌。当时也是因为环境好，水质也比较好，水也比较多，很适合河蚌的生长。现在河沟里的河蚌会有，但是大多藏在水比较深的地方，人们很难发现，所以会觉得现在的河沟没有了河蚌。也有可能是河沟里面有很多的方沟，陷入到里面，拔不出来腿，越挣扎陷的越深。为了安全起见，河沟旁边...

缺乏河蚌的原因主要是严重的环境污染。之前村中有10多个鱼塘，现在只有3个鱼塘尚未受到污染。其他鱼塘已被人们抛弃。到处都有污水和垃圾。在这种情况下，河蚌自然无法生存，甚至小鱼也看不见，因此说河蚌数量减少就不足为奇了。农村的环境也没能躲过被污染的命运，不少农村的水塘里现在水体都已经发黑了，...

很多小朋友也跟着大人一起来挖河蚌，这种乐趣曾经只是农村里孩子们的专属，一个个小家伙们玩得不亦乐乎。小朋友挖河蚌是为了玩，大人们挖河蚌肯定不仅仅是玩，有人可能是为了吃河蚌肉，还有人是想碰碰运气，看看能不能找到珍珠。专家介绍：河蚌肉理论上是可以食用的，但这些野生河蚌的体内大都会有寄生虫...