1.准备好豆腐后，用刀将其切成大小均匀的小方块，大小约为3x3cm左右。2.将豆腐块裹上柴叶，包裹紧密且不漏水。3.在锅中倒入足够的水，烧开后将包好柴叶的豆腐块放入锅中，大火煮10分钟。4.关火后让豆腐块在锅...

煮制：将豆浆放入锅中，通过不断搅拌煮沸至浆质变得浓稠。熟化：在煮制过程中，加入明矾水或醋，使豆腐凝固。烟熏：烟熏部分是柴叶豆腐最为关键的一步，将凝固的豆腐摆放在上面覆盖柴叶层，通过枯燥的烟熏方式来制作出口感...

1、清洗柴叶将柴叶用流水冲洗干净，将叶片全部取下来。清洗后的柴叶2、揉搓出汁液这是制作柴豆腐关键的一步，取半盆清水，将清洗干净的柴叶在水里使劲揉搓。慢慢的水中因为有了柴叶中的汁液，会转变成墨绿色，且变...

姜、蒜、油、盐、料酒、生抽。做法步骤：第1步、柴叶豆腐切片，姜切片，蒜切末。第2步、锅中放油，小火煸香姜蒜，放入柴叶豆腐翻炒，加盐、料酒、生抽炒几分钟，不用加水，炒制过程会出很多水。第3步、清凉小菜。

温馨提示，剩下的叶渣也最好不要直接扔掉了，它是很好的面膜哦，用它敷在脸上清热解毒，还有美白补水的效果。用神仙树叶子做的神仙豆腐，含有丰富的果胶，数据显示每100克豆腐柴叶含果胶25-30克。这样的豆腐晶莹剔透似翡翠...

做法1：将小葱一部分切段，一部分切花。红辣椒切小丁，蒜切片。2：锅入油，将切成块的豆腐入锅中，中小火煎至两面金黄色盛出。3：锅留底油，炒香葱段、蒜、红椒。4：放入豆腐块，依次加入酱油膏、蚝油、水、盐、糖...

再加上隔壁的阿晓嫂子从抖音小视频中看到了这种柴叶豆腐的制作方法，就更加坚定了村民们成群结队去山里摘叶子花的叶子回来制作美食的信心。母亲嫌在外面摘叶子花的叶子太麻烦，像摘茶叶那样摘确实很耗费时间，于是母亲直接把...

做法：1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜...

三、然后把浆倒入锅中用中火烧煮，需要用木棒一边煮一边搅拌避免出现疙瘩，煮到半熟就可以倒入准备好的盆中趁热揉成馒头的形状（可以大一些）的团块，继续分别装入塑料袋（芭蕉叶）中。四、把和好的团状米豆腐放入蒸笼（...

柴豆腐叶是豆腐的外层，经过处理后可以有咸香味，制作非常方便。如果您的柴豆腐叶是冰冻的，可以用以下方法处理：1.先将柴豆腐叶从冰箱中取出解冻。解冻后，将柴豆腐叶放入清水中浸泡5-10分钟，去除多余的盐分和杂质。2....