好海参能泡发到2.5倍至3倍的长度，如果干海参在正常发泡情况下1.5倍的长度都达不到，那么这个海参的质量就很有可能存在质量问题，主要指添加盐或糖之类的，这类海参建议消费者不要。一般来说，干海参的涨发是由其品种...

3厘米淡干海参泡发后的大小一般在6-8厘米左右。海参的泡发方法如下：1.准备足量的纯净水或者矿泉水，干净无油的容器。2.将海参放入容器中，放入冰箱冷藏室，浸泡48小时，每12小时换水一次。3.浸泡完成后，将海参用...

事实上，半干海参泡发后大小并不会发生太大的改变。这是因为半干海参在制作过程中已经进行了脱水处理，失去了大量的水分，而水分是影响食材大小的主要因素。因此，即使将半干海参泡发，它的大小也不会有太大的变化。当然，海...

80头的淡干海参泡发后，每头大概80克左右。不同的淡干海参泡发比是不一样的，一些卖家会在海水中添加一些盐或糖来增加海参的重量，这样的海参泡发比一定很低

一级、二级都能发到6-8倍，这里说的是重量不是长度，泡发的海参按重量的比例来说是比较科学的，如果海参发的个头长度是很大，可发出来的海参不一定能好吃了，大连晓芹的淡干海参就是二级的也能泡发到10-12倍，...

一、你好朋友，其实规格大小不一样的海参和质量（纯度）不一样海参的泡发方法大致上是一样的，只是泡和煮的时间长短是不一样的，这就是要强调的是“不要用时间作为泡发海参的衡量标准，而要以捏海参的手感为衡量标准”...

第三步：经过2天2夜的泡发，海参会涨发到原来干海参的2.5至3倍大。接下来，我们再来处理一下海参，沿着海参肚子上的小口，分别向上、向下截开。在海参的一头，有一块突出来的部位，里边是白色的，这是海参的沙嘴，...

海参并一定是越大越好，因为评断海参的好坏不能看大小，还要看海参的生长环境，如果是同一环境生长出来的海参，那自然是个头越大越好，而如果是不同产地的海参，生长的环境就必然有所差异，导致海参生长的大小就会有所不同...

市场上卖的加工好的半干海参还能再泡发变大，具体能在泡发到多大就不好说了，要看半干海参（俗称拉缸盐海参、腌渍海参）的火候怎么样，最好的能发到8-9斤，2倍大小，最差就能变大一点点，且这种货不宜存放时间太长、...

2-2.5倍的长度是正常的，我们所说的泡发率大小是指的是海参本身体积重量的比例。看你的这个图应该体重应该有七八倍左右了，算一般般的海参品质，真正好的品质是纯淡干的，泡发之后10倍以上...