主辅料：猪大肠200克儿肠500克猪黄喉150克猪腰250克油炸肉丸200克酥肉200克鳝鱼片200克鳅鱼200克芹菜150克鲜香菇、平菇、香菜、大葱、青蒜苗、菠菜各100克青笋尖200克红苕粉条150克土豆150克鲜藕150克...

1、酸菜烧肥肠准备好食材，猪大肠，酸菜，食盐，植物油，红椒，姜蒜等。把买来的新鲜的猪大肠用食盐反复搓洗干净，然后再把它放在锅中加入适量清水用大火煮开，同时还得在里面加入适量入花椒、八角、干辣椒、白酒，大火煮...

猪大肠配大葱，具体做法如下：用料：猪大肠300克、大葱半根。步骤：1、猪大肠清理干净，沥干水分。2、切块。3、大葱洗净切片。4、铁锅烧红，将肥肠倒入，炒水。5、铁锅烧红入油，八成熟，倒入肥肠，翻炒出油。6、加入少...

猪大肠大家都怎么吃呢？教大家这道白菜煮肥肠的做法，用白菜作为配菜，好吃滋补，你也可以试试。猪大肠煮什么好吃食材：半熟猪大肠250克、大白菜300克、姜1克、大葱15克调味料：食用油8克、盐1克、生抽3克、鸡精2克、干...

把浸泡好的豆腐连同浸泡豆腐的汤水一起倒入锅内，中火烧沸后，再倒回盆内。经过盐水浸泡、焯水的豆腐块，质地更紧实，吃起来更滑嫩，也去除了豆腐里面的豆腥味。2、选用熟卤肥肠500克，斜刀切成肥肠段。这道菜不建议选用...

2、把小芋头削皮治净，放盆里并加入盐和化猪油，上笼蒸熟了再取出来，与蒜苗节、芹菜节一起放盘里垫底。3、锅里放菜油烧热，下入姜米、蒜米和郫县豆瓣炒香后，掺入鲜汤并下肥肠块煮一会儿，...

5、加水，水超过肥肠就好了，小火慢炖。6、起锅前20分钟加入土豆，加入几个青海椒、几节葱白，炖下就可以起锅。肥肠炖豆腐材料：猪大肠半斤，豆腐一斤，盐适量，五香粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽少许，郫县豆瓣一...

2、锅里加水烧热把清洗好的肥肠放锅里焯水，水开煮三分钟捞起来切块备用。3、准备好葱、姜，大蒜，花椒，桂皮、八角、香叶放入切好的大肠，干煸五分钟加盐、鸡精、醋炒出香味加入清水或者提前熬好的高汤（猪骨头高汤）煮...

给你介绍一个麻辣黄豆炖非常做法，越吃越上瘾。麻辣黄豆炖肥肠做法主料：新鲜猪肥肠2000克、泡黄豆500克。香料：干辣椒40克、干青花椒20克、八角5克、白芷4克、桂皮3克、小茴香2克、红花椒2克、香叶2克、香茅草1克。...

家常炖肥肠做好吃方法：食材：熟猪大肠20克，大油50克，葱1棵，姜1块，冬笋10克，油菜心10克，精盐1.5克，绍酒、味精各适量。1、将熟大肠切成马蹄形块备用。葱洗净，切段，姜洗净，切块。放入姜片爆锅，然后加入一...