1、将扁豆切斜刀,用热水焯透。2、锅中放姜、蒜爆香,加入风味豆豉炒香。3、加入扁豆翻炒,入盐调味,再加少许水盖上锅盖闷一下,收汁后加入剩下的蒜粒,加入少许鸡精调味就可以出锅。三、【青椒肉丝焖扁豆】1、将...
目录方法1:红扁豆基本煮法1、清洗红扁豆。2、将洗过后的红扁豆放入炖锅。3、将水煮沸。4、煮沸后调小火炖煮。5、煮好后离火。6、用盐和胡椒调味。7、作为配菜。方法2:红扁豆咖喱1、清洗。2、在大煎锅里加热油。3...
杂粮红扁豆可以和黄豆、红豆等一起打五谷豆浆,既营养又好喝。红扁豆还可以和大米一起焖成豆饭,再有就是可以煮各种粥,如玉米粒加红扁豆煮的大碴粥。
做法:1、红扁豆、糯米、胡萝卜准备好。2、这就是土耳其红扁豆,是不是颜色很漂亮,这个是食物本身的颜色,这种黄色的食物含叶酸丰富。3、把糯米和红扁豆用水浸泡一下,泡个10分钟左右就可以了。4、胡萝卜洗干净去皮切块...
步骤:1、红扁豆、鸭肉清洗干净、姜、蒜、泡椒等配料都准备好。2、锅烧热倒入食用油,油温到8成热。将鸭肉、姜倒入锅中放入豆瓣酱翻炒。3、倒入适量的老抽翻炒均匀,倒入红扁豆继续翻炒1到2分钟左右。4、加入适量清水,...
方法1红扁豆基本煮法1清洗红扁豆。放在筛子或五孔勺里洗。杂质会特别影响口感,所以要清洗干净。用流水冲洗,挑出看得见的杂质。2将洗过后的红扁豆放入炖锅。加水。3将水煮沸。4煮沸后调小火炖煮。不时搅拌,以...
鸡精1点、二条椒1根1、备好食材2、扁豆把两边筋撕掉3、然后洗干净4、蒜苗姜辣椒切好5、锅中油热炒姜蒜苗6、加扁豆炒7、加条椒8、一定要加水烧熟了9、出锅加蒜苗炒几下就鸡精出锅10、装盘...
做法1:五花肉炒扁豆准备食材如下:扁豆500克,五花肉200克,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽2汤匙具体做法如下:将扁豆撕去老丝,然后清洗干净,再切成小片备用,接着将大蒜拍扁,再将五花肉切成薄片,接着起锅将五花肉倒入锅...
加入扁豆,水或肉汤,月桂叶,煮沸。将热量降低至低温,然后慢慢煮沸,直到扁豆开始分解,大约20分钟。关火,搅拌柠檬汁。根据需要品尝盐和季节。如果需要,可以将碗放入碗中并与浇头一起食用。储存:剩饭剩菜将保持冷藏5天。...
1、食材:青扁豆适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、盐适量。2、准备青扁豆适。3、锅中加水加少许盐煮开后将摘洗干净的扁豆放入锅中大火煮开,小火焯水2分钟后放入凉水中过凉。4、将沥干水分的扁豆放入锅中,将生抽、...