也有较大的差异便是宽粉的体型非常大，平扁宽敞，而川粉的容积则与一般河粉类似。宽粉和川粉吃的时候味道都较为滑爽，并且不容易断粉都有什么种类.粉丝；粉丝是日常生活中最多见的食品类，现况像丝一般细，因此才有粉丝...

食品干货类川粉主要用普通番薯制成，颜色较浅，形状较窄。宽粉主要用红薯制作，颜色较深，比较宽。而苕粉比宽粉略窄，同样是用番薯制作而成。川粉是一种粉条，以地瓜为原料，不易断，口感滑爽。厦门有川粉馆，即川北凉粉。

1、宽粉。宽粉是一种以红薯淀粉为原材料制作而成的粉条。宽粉之所以叫宽粉，是因为其宽度比寻常粉条要宽很多，宽粉的宽度一般为零点七厘米到三厘米之间左右，宽粉整体的形状线条比较均匀平整，煮熟后的宽粉颜色透明，而且久煮不...

宽粉和川粉的区别在于宽粉比川粉更宽，都是一种粉条，宽粉比一般的粉要宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，条型均匀，透明，久煮不烂，口感爽滑，是吃火锅必备的食材。粉条是以红薯和马铃薯等为原料制作而成，按形状分...

苕粉和宽粉有什么区别，苕粉就是用红薯做的，宽粉是用面粉或者其他粉做的。

苕皮和宽粉没有区别，就是同一种东西，只是叫法不同。苕皮又名红薯粉、宽粉、苕粉，是采用优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成。其口感筋道，是火锅、中餐及居家餐桌的常见菜品。红薯是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡...

苕粉和宽粉有什么区别，苕粉就是用红薯做的，宽粉是用面粉或者其他粉做的。

川粉是劲道的，以地瓜为原料，不易断，口感滑爽。宽粉以优质红薯为原料宽粉主要含量是红薯淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于身体健康。所以水煮鱼里面加宽粉和宽粉都是可以的...

火锅粉条有龙口粉丝，火锅川粉红薯宽粉条苕粉速食酸辣粉等。宽粉、细粉、土豆粉、红薯粉、粉丝，其中宽粉是我最喜欢的一种了，宽粉也是由红薯粉制成的，宽度大概在3厘米宽差不多，宽粉煮出来形状均匀，透明久煮不烂，...

lz那不是宽粉而是川粉！川粉是川粉，粉条是粉条，不一样的，粉条细，当然容易煮化！川粉本来就是劲道的，你去超市买川粉就好了，川粉都很劲道的比火锅店好吃多了，毕竟自己买可以挑选好一点lz去买川粉而是不是粉条，...