羊肚菌还可以和很多的食材炖汤食用，都是对身体很有营养的，但是要切记羊肚菌不能和粽子一起食用，一起吃的话，会引起身体出现不适的症状，还有就是对菌类过敏的人也不能吃。

1、煲羊肚菌汤的汤料不宜过于肥腻；2、过期、变质、发霉的羊肚菌不能吃；3、过敏、感冒发烧或急性疾病时不宜吃；4、羊肚菌不宜与柿子、茶同食；5、不能长期食用，3岁内的孩子不建议食用。

1、消化功能障碍患者：羊肚菌吃后不好消化吸收，对于本身有消化道功能障碍的人群要谨慎食用，以防病情加重。2、腹泻者：羊肚菌富含纤维素，适量食用可以润肠通便，但本身有腹泻的人群则不宜吃，以免加重腹泻。3、菌类过敏者：...

1、大部分人群都可以食用羊肚菌，但如果对羊肚菌过敏，就不要食用了，否则会出现过敏的情况，如果性亢奋阶段，也不要食用羊肚菌，同时羊肚菌不要和辛辣的食物一起食用，容易出现皮肤病。2、羊肚菌补肾效果非常好，如果肾不...

1、羊肚菌的服用忌讳（1）羊肚菌在中医学上归属于性发食品，因此皮肤过敏人员切勿服用，非常是对菌类，对羊肚菌经历感性的人。（2）服用羊肚菌时不可以与棕子同样食，二者食材混吃易造成身体不舒服。（3）羊肚菌归属于真菌...

4羊肚菌禁忌除了上述两类人群不宜食用羊肚菌外，平时吃羊肚菌还需注意以下几点禁忌事项：1、羊肚菌属真菌类食品，较容易发霉变质，因此食用前一定要检查是否变质。2、羊肚菌最好完全煮熟后再食用，否则容易引起肠胃不...

1、禁忌人群：过敏者忌食。2、适宜人群：一般人群均可食用，最适宜中老年人、阳萎、早泄、性功能减退、性欲冷淡者、妇女及脑力工作者等食用。3、羊肚菌性平，味甘寒，无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神...

5羊肚菌的禁忌虽说羊肚菌的营养价值以及食用价值比较高，但要注意用量，任何食物吃多了都是不好的，因为羊肚菌中含有大量的膳食纤维，适量摄入膳食纤维有助于润肠通便，但过多食用便会增加肠胃负担，可能导致腹痛、腹...

从而出现腹痛的现象。2、如果属于过敏体质也不可以吃羊肚菌，有可能会引起过敏反应，比如出现皮肤瘙痒以及皮疹等症状，可能还会出现腹泻以及呕吐的症状。3、在吃羊肚菌的时候需要清洗干净，以免清洗不干净对胃肠道造成影响。

1羊肚菌功效与作用禁忌在《本草纲目》中提及到：羊肚菌又名编笠芝，性平、味甘，具有益肠胃、消化、助食、化痰理气、补肾纳气、补脑提神之功效，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。但食用...