5、把羊肉串放进200度预热的烤箱中，烤20分钟左右就可以烤羊腿 〖主料〗： 羊肉(后腿)750克 〖辅料〗： 洋葱80克, 胡萝卜80克, 芹菜80克 〖调料/腌料〗： 盐 4克,白兰地 5克,植物油 15克,香叶 5克,胡椒 3克, 各适量, 制作过程： 1. 将羊腿肉上的杂质剔除，置于容器内；2. 洋葱去外层...

200度烘烤半小时；烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿番茄酱芹菜等烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜烤羊腿是从烤全羊演变而来烤羊腿可以用烧烤架考也可以用烤箱来考烤箱要大下面我们就先来分享用烤箱烤的做法食材；3多一点，

你好，主外壳酥脆的烤羊腿即食做法并不是太难的，但是你要有烧烤炉和必要的手法。不然的话很容易烤糊或者达不到火候。基本上先将两腿腌制一会儿，然后再考，这个过程中刷上各种自然佐料。然后慢慢的将羊腿烤熟就可以了。

1、将羊腿冲洗干净，用刀将羊腿一侧划开，置容器里，加精盐、花椒水腌制4小时。2、烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤，再放入腌过的羊腿，在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。3、待烤箱升温至200℃左右，将烤盘推进烤箱内，每小时翻动一次，约3小时，汤汁烤干，取出装入盘中，撒上香菜或者葱花...

5.将羊前腿取出晾干，放入蒸笼蒸45分钟至熟，取出晾干，放入烤炉烤40分钟，上色取出。6.均匀撒上调料b，小火烤15分钟，取出装盘，食用时切片，加小饼、乳猪酱、黄瓜条、香葱段、鲜红辣椒丝即可。温馨小贴士：孜然烤羊腿将最默契的孜然和羊肉搭配，并使用了更多配料腌制羊腿，香浓味美，在重要宴会，专...

如果用普通锅，需要煮1个小时。2）蜂蜜中加入清水搅拌均匀，烤盘上铺上锡纸，预热烤箱，230度。3）将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层蜂蜜水，再撒一层孜然，和一层辣椒粉（如果羊腿不够咸，可以在撒孜然之前撒少许盐。）放入烤箱中层，烤10分钟即可。超级�嗦：**先将羊腿煮熟再烤...

烤煮：根据羊腿的大小和你的烤箱，烤制时间大约为3-4小时。每隔一小时左右，打开铝箔纸，用勺子将烤盘中的汁液浇在羊腿上，以保持其湿润。同时，检查羊腿的内部温度，当温度达到70-75摄氏度时，羊腿就熟透了。最后阶段：当羊腿快熟的时候，去掉铝箔纸，让羊腿表面变得金黄酥脆。如果你喜欢的话，可以在...