如题，我想知道:鸡肉金针菇的做法,鸡肉金针菇怎么做好吃,鸡肉

1、第一步将食材准备好，金针菇和西兰花焯水捞出备用。2、锅内放适量的油，大火加热，放入准备好的大蒜，翻炒几下。3、接着锅内放入准备好的鸡肉，快速翻炒，直到变色。4、鸡肉变色后放入准备好的胡萝卜，酱油，金针菇...

1.金针菇把头切了，掰散洗干净。2.鸡肉切块。3.姜切片，蒜粒，先下油锅炸一下。4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下。5.小火把鸡肉的水分煮出来。6.加上金针菇，加适量水盖上盖子煮3-5分钟。7.开盖加适量盐，油，...

做法：1.先把金针菇去根后择成小朵，在盐水中浸泡10分钟2.鸡胸肉先切片后剁成肉末，把大蒜切碎3.把金针菇挤出水分，然后平铺在盘中，摆成一个圆形4.锅内加适量植物油，下大蒜和辣椒爆香，然后加老抽2克，加料酒2...

1.主料：金针菇250克，鸡胸脯肉250克，青菜叶50克。2.调料：料酒、精盐、白糖、葱花、姜丝、素油。制法：1.将金针菇洗净切段。青菜叶洗净切段，鸡肉洗净切丝。2.油锅烧热，下葱、姜煸香，投入鸡丝偏炒，烹人...

做法：1、金针菇去老根氽烫后冲凉沥干2、葱洗净,红辣椒去籽,分别切成细丝,香菜洗净切小段.3、将熟鸡胸肉,剥成细丝,金针菇,鸡丝与调味料拌搅均匀后,加入葱,红辣椒与香菜略拌数下即可盛盘。金针菇不用切...

步骤：1、鸡胸肉切片，正反面撒上生粉，用擀面杖敲大敲薄2、调个酱汁：葱花蒜末辣椒粉芝麻淋上热油，加入两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油拌匀3、煎锅煮水，水开分别下入金针菇和鸡胸肉片煮熟捞出，4、食材放入盘子里，倒入...

【做法】1、鸡胸肉洗净，切成1厘米左右的小块，用料酒、生抽、盐、蚝油腌制十分钟以上。2、金针菇撕成小朵，切去根部，洗净，铺在盘底。3、大蒜切成末、小米椒切圈，锅中放油，烧热以后把蒜末和小米椒倒进去翻炒至...

1、鸡胸肉洗净切成小块，金针菇去除根部洗净撕成小朵，蒜切末，姜切丝，干红辣椒切圈，葱切葱花2、鸡胸肉加入姜丝、1勺料酒、1勺蚝油、1勺生抽、1克盐、1茶匙玉米淀粉、1克黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟3、锅中倒入适量...

【功效】具清热消水的作用，用于防治中暑和肠炎。金针蘑炒鸡肉丝【原料】鲜菇200克，鸡胸肉150克，冬笋50克等。【制法】摘去菇基褐根，洗净沥水；鸡胸肉洗净、成丝；冬笋、葱、姜切细丝备用。炒锅上火，加鸡油，烧至七...