步骤1：选米选用存放一年后的米而黏度较低的在莱米步骤2：洗净米洗净后，放入大水槽中步骤3：浸泡放入大水槽后，大概浸泡三到四小时左右步骤4：磨米米粒吸收水份软化之后，再用少许的地下水，用石磨慢慢地磨成粉...

1、和面。中筋面粉加入大米面、适量清水、盐，揉成光滑的圆形面团；2、醒面。将面团盖上保鲜膜，醒发半个小时；3、案板上洒上面粉，以免粘连，把面团切成两半；4、擀面。将半个面团用擀面杖擀平，用刀切成细条，再洒上...

1.准备干米饼，葱花、胡萝卜丝等配菜切好备用。2.锅里加足够的清水(要能完全没过粉丝)，加1小勺盐，大火煮开，煮至水沸腾，放入粉饼。3.水中保持大火1分钟左右捞出，过一下冷水，沥水备用。4.准备一个不粘锅，...

如题，我想知道:面条怎么做?大米面条怎么做?

食材准备：鸡蛋，番茄，大米面，盐，白糖，味精，食用油，葱花。制作步骤：1.将新鲜的鸡蛋用筷子搅拌成为鸡蛋液，里面放入盐、味精搅拌均匀放在一旁备用。2.番茄洗干净之后用刀切成丁装在容器里备用。3.在锅中倒入食用油，...

并加入白糖、盐、味精调味，然后盛出；煮一锅开水，当水沸腾后把大米面放入锅中煮熟；大米面煮好之后捞出，然后把炒好的鸡蛋与番茄放入大米面当中搅拌均匀，好吃的鸡蛋番茄大米面就做好了，然后在上面撒上一些葱花。

4.如果是大量的面条制作，那上面的方法就会跟不上速度了。首先第一步和第二步不用改，程序是一样的。将大米按一定的比例浸泡，然后泡上几天时间，再用机器磨碎做成米浆，在高温蒸熟，变成面皮。5.然后切削加工或者用...

如果是大量的面条制作，那上面的方法就会跟不上速度了。首先第一步和第二步不用改，程序是一样的。将大米按一定的比例浸泡，然后泡上几天时间，再用机器磨碎做成米浆，在高温蒸熟，变成面皮。6然后切削加工或者用自动的...

大米面可以做成面条。食材：肉丁，香干丁，青红椒碎，（香干大家可以选着其他的食材代替或者是不同的香干，都是可以的，主要是一定是自己喜欢的食材，比如说：木耳，香菇，酸菜都是可以的）做法：1、首先净锅上火加油，先把...

1.将大米面放入盆中，加入适量水搅拌成面团。2.将面团擀成薄片，切成细条。3.在锅中加入水，煮沸后加入面条煮熟。4.捞出面条，加入适量盐调味即可。大米面条口感爽滑，可以作为主食搭配各种菜肴食用。也可以根据个人...