1.薏苡仁、百合提前泡2小时。2.将排骨放入冷水锅中焯一下，去除血沫。3.去除、冲洗和控制水。4.冬瓜切块，准备姜片。5.将所有材料放入电饭锅。6.加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐，按下煲汤键。7.煮熟后撒上葱花。

备好冬瓜，生姜和小葱，2种小排骨用清水泡半小时后洗净控水步骤step2薏米洗净，冬瓜去皮去籽后洗净切成薄片步骤step3先把排骨冷水下锅焯水后捞起洗净步骤step4另起锅，先把排骨和薏米入锅，注入清水，把生姜，...

1、排骨洗净，切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。2、冬瓜洗净去皮，切块，姜1块切片3、锅中放入适量清水，放入姜片、排骨、料酒1勺烧开，撇去浮沫，煮至变色后捞出4、锅中放入姜片、排骨、薏米、...

冬瓜薏米排骨汤1食材清单排骨500g冬瓜800g薏米100g生姜4片小葱节1把盐5g料酒1勺制作步骤步骤1、薏米先用温水浸泡半小时以上步骤2、排骨洗净，放入冷水锅里，大火烧开，撇去浮沫后捞出，冲洗干净步骤3...

做法1、薏米提前浸泡4个小时；2、猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨；3、倒掉血水，重新放入骨头，倒开水，水量看个人喜好，大火烧开，放葱姜，八角，薏米，转小火炖煮；4、炖2小时左右，吃前放冬瓜...

做法：1、薏米用清水浸泡2小时，姜1块切片，冬瓜洗净去皮切块。2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。4、...

1，瓦煲内盛适量的水，将薏米、排骨洗净，冬菇泡发，一起放入（如果想让汤清一些，可先将排骨飞水，去除血水后再放入，不过我一般是一起放入，滚开后将汤面的浮沫撇去，这样汤味浓一点），大火烧开后，撇去浮沫，2，...

做法：1、薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块，生姜切成片，大葱斜切成小段备用;2、排骨和腔骨冲洗后放入砂锅，一次性加入足量的水，约5升，大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物;3、把火转为文火，滴入2...

1猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用2薏米洗净备用3冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片4砂锅中加开水，将焯好的猪骨、、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后5倒入...

1小时后放入冬瓜，继续小火煲30分钟左右步骤10关火前15分钟左右调入适量的盐、白胡椒粉，时间到关火即可食用薏米冬瓜排骨汤成品图烹饪技巧冬瓜块我切得比较大，如果你将冬瓜切得提交较小或者比较薄，记得煲冬瓜的时间...