想要制作出美味的鲫鱼豆腐汤,首先需要我们准备好一条鲫鱼,去鳞和内脏之后,洗净之后给鲫鱼的正反两面,分别切出几道刀痕。然后我们把锅烧热,然后用姜在鲫鱼的表面,来回擦拭几次,这样就可以防止粘锅的情况产生。之后我们...
鲫鱼1条,白萝卜半个,木耳少许做法步骤1:新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用。步骤2:洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将鲫鱼煎至两...
3.加入豆腐块再熬5分钟,然后放盐、鸡精、胡椒粉、香菜,一碗香喷喷的鲫鱼豆腐汤出锅了。记得不要吃鱼肉哦,鲫鱼太多刺了,不适合吃。如果孕妇不喜欢喝淡水鱼熬的汤,那么也可以用深海鱼来熬,比如泥猛鱼、小黄鱼等,还...
在准备锅生姜两片,锅里加入油放入姜片,油热后把鲫鱼放入锅里煎至两面金黄,不要煎糊,煎好后锅里加入热水,切记一定是热水,一开始大火煮开,放入切好的豆腐块,在小火慢炖,出锅前加入适量的盐调味即可,有的煎鱼放...
做法:1、鲫鱼去鳞、肠杂,这个过程卖鱼的可以完成,但回来的时候还是要自己再洗洗干净,因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的,洗干净后抹上酒。2、豆腐切块,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。3、锅放炉火上,放入食油,油...
第一步,准备鲫鱼、豆腐、植物油、料酒、葱末、生姜、食盐。第二步,将处理干净的鲫鱼放入油锅中,煎到两面焦黄,然后放入料酒、生姜片、豆腐以及清水。第三步,大火煮开,将浮末撇去,然后小火炖煮。第四步,等到鲫鱼...
一、孕妇吃鱼的家常做法:鲫鱼豆腐汤原材料:草鱼、水豆腐(水豆腐)、米酒、盐、姜、葱。作法:1、草鱼去内脏器官,去鳞,去鳃,剪去背鳍和鱼身清洗控干水份。2、煮锅加水烧开转低火,放进水豆腐焯烫3分钟上下捞起来...
如题,我想知道:产妇鲫鱼豆腐汤怎么做
鲫鱼1条、豆腐150克、香菜适量、料酒适量、姜片适量、盐适量、味精适量、水淀粉适量、香油适量、植物油适量鲫鱼豆腐汤的做法1.将豆腐洗净,切成5毫米的薄片,用盐水腌渍5分钟,沥干;鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,抹上料酒,...