如题，我想知道:酸萝卜老鸭汤正宗做法

准备食材：老鸭，酸萝卜，生姜，大葱，大枣，枸杞，酸姜，酸辣椒，花椒，食用油。第一步：首先，我们将鸭肉用清水清洗干净之后，再切成小块放在碗中备用，生姜去皮清洗干净之后，再切成姜片，放在碗中备用，大葱清洗干净之后...

酸萝卜老鸭汤怎么做准备大蒜，泡姜，泡椒，酸萝卜以及鸭肉，把萝卜，泡椒，泡生姜全部都切成片状，锅中加入适量的水烧开，鸭肉放进去焯烫一下，在冷水当中过凉，把鸭肉，萝卜，大蒜，泡姜一起放进高压锅当中，加入适量...

酸萝卜老鸭汤做法如下：主料：老鸭1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包。辅料：精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克。1、新鲜的老鸭，剁小块。2、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。3、泡好的鸭肉...

第一步：准备香料：花椒30粒、姜4片、小葱4根、香叶2片。第二步：酸萝卜切块，汤汁过滤，清水过一下。第三步：老鸭剁块，冷水下锅焯水，加入姜片料酒。第四步：焯水后洗净沥干，再用厨房纸吸干水分，加入油锅爆炒。第...

1、首先自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚盐几乎消失，所以一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买。2、锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。3、放入...

用料大葱头老鸭半只四川老坛泡酸萝卜6小块黑木耳野生干笋花菇3朵枸杞黑胡椒花椒姜片酸萝卜老鸭汤的做法自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚盐几乎消失，所以...

酸萝卜鸭汤的做法步骤step1酸萝卜冲洗干净，鸭子半只去掉毛根，清洗干净；步骤step2鸭子剁成小块，凉水入锅煮开两分钟，捞出，这样可去掉多余的血水和杂质，煮出的汤清澈利索；步骤step3酸萝卜切粗条，根据酸度...

1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。经典一些的做法是用炖锅...

酸萝卜老鸭汤的做法酸萝卜老鸭汤的功效和做法，经常喝汤不进可以帮助我们调理身体，同时还能为人的身体补充营养，那么大家有没有尝试过酸萝卜老鸭汤的美味呢？今天为大家带来的内容是酸萝卜老鸭汤的做法，一起来看看吧！酸...