首先，速冻的鱿鱼要浸泡在冷水中，解冻后冲洗干净。用手剥去鱿鱼须的皮，切成长条形。洋葱去皮、洗净后再切成丝。将炒锅加热，加入一些食用油。加入葱、姜、大蒜和豆瓣酱，进行炒制。向鱿鱼中加入少许黄米酒，用大火翻炒，...

1.韭菜切段，鱿鱼须切条。2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。3.锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。4.最后放入韭菜大火翻炒即可。

1、用料：冷冻鱿鱼须500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。2、将冷冻鱿鱼须自然化冻后备用。3、将化好的鱿鱼须加入盐、葱段、姜片、料酒中腌渍入味...

1.鱿鱼解冻洗净去头，把须子切成小段2.然后放入热水中到入料酒焯一下捞出3.葱蒜切末、姜切末备用4.热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香5.然后放入洋葱丝炒出香味6.倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色7....

可以白灼，原汁原味的味道挺好。鱿鱼洗好，切好。请点击输入图片描述放生姜一片。请点击输入图片描述水（放食物的三倍)烧开，鱿鱼，姜倒入。请点击输入图片描述倒酒（两汤匙），水烧开。请点击输入图片描述装碟。请...

1、材料：冷冻鱿鱼须、麻椒、辣椒、葱姜干红辣椒。2、冷冻鱿鱼须一斤。3、解冻后开水烫一下，再剪成单根。4、均匀裹面粉、淀粉、椒盐。5、入油锅炸至金黄色。6、准备葱、姜、红辣椒、蒜薹、麻椒一起炝锅。7、炒出麻辣...

1、先将冷冻鱿鱼须解冻后。用开水焯一下，捞出控干水分备用。2、将青红椒切斜长丝，姜，洋葱切丝，蒜拍一下备齐材料。3、然后将蚝油、韩式辣酱、甜面酱食用油各适量倒入控干水分的鱿鱼须中搅拌均匀。4、然后再倒入孜然粉...

鱿鱼须怎么做好吃爆炒鱿鱼须家常做法大全爆炒鱿鱼须家常做法大全做法一食材：新鲜鱿鱼须、姜未、蒜未、辣椒粉、孜然粉、生抽、盐步骤：1、鱿鱼须由于含水份多，洗干净后，放水里煮过后可以缩去水份。然后把鱿鱼须切成小段，...

老干妈辣炒鱿鱼须的做法鱿鱼洗净去头，把须子切成小段然后放入热水中倒入料酒焯一下捞出葱蒜切末、姜切末备用热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香然后放入洋葱丝炒出香味倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色然...

1、鱿鱼须1000g盐、糖、胡椒少许、大葱200g、醋、花椒、蒜、姜各20g、干辣椒350g、料酒2大勺。2、锅里放油，放入鱿鱼。3、放入蒜、姜、花椒。4、放入糖、醋、大葱，这个步骤需要将鱿鱼须的水份炒到半干，再进行下一...