奶香蒸蛋糕做法材料鸡蛋4个，砂糖100克，低粉120克，纯牛奶15克1.全蛋加砂糖，牛奶，用电动打蛋器高速打发，至浓稠发白，体积明显膨胀，蛋液挂在打蛋头上能停留2,3秒再滴下去就可以了2.面粉过筛加入到蛋液中，用橡皮...

1.将蛋黄和蛋清分开，用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞，这个方法分的很干净。2.白砂糖放蛋黄里头。放3勺，出来的效果是淡淡的甜味。3.像打蛋一样上下搅，均匀就行。4.加上牛奶，买是纸袋装的，大概倒了一半。5.再次像打蛋...

1、准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。2、蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。3、蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。4、倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。...

步骤1.鸡蛋，牛奶，低粉，玉米粉准备好2.将鸡蛋黄打入打蛋器中，加入白糖3.加入牛奶，搅拌出泡4.加入面粉和玉米粉5.搅拌成蛋糕糊6.鸡蛋清放入容器7.搅拌发泡8.加入白糖，打发9.将打发的蛋清放入面糊中10...

1、食材：鸡蛋6个，细砂糖30克，牛奶150克，面粉100克，盐2克，玉米油10克，柠檬汁3滴。2、拿两个干净的盆，擦干水份，蛋黄和蛋清分离。3、蛋白里加入一点盐。4、加入柠檬汁（加进去是为了除鸡蛋的腥味）加入白糖3勺...

1、鸡蛋打入碗中，将蛋清与蛋黄分离，分别放在两个碗中；2、蛋黄中加入200g纯牛奶，两大勺面粉，一勺白糖、一勺食用油，用筷子不断顺时针搅拌，搅拌到没有颗粒为止；3、蛋清中放一勺白糖，用手动打蛋器不停搅拌，经过...

方法：1.将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打，打散；2.将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中，再搅打均匀；3.将白糖添加到牛奶蛋液中，再充分搅打均匀；4.如果有不锈钢筛网，可以将打好的牛奶蛋液过滤一遍，以保证做出来的布丁口感...

4，先旺火蒸3分钟，转小火蒸10分钟，再转旺火蒸至熟。5，出锅时蛋糕表面刷熟油。材料：鸡蛋3个，低筋粉80克，泡打粉5克，牛奶80克，白糖（70-80克），色拉油（30克），葡萄干。1，将蛋清，蛋黄分开。2，蛋黄加...

方法/步骤食材准备好请点击输入图片描述要想达到最嫩滑的效果，把牛奶连同盒子在热水里坐温，然后倒进碗里倒入适量盐溶化。鸡蛋打入碗里，用三根筷子充分搅散。把温牛奶倒进去，牛奶的量和蛋液一比一，也可以更多一点...

1、食材：鸡蛋3个，面粉150克，纯牛奶80ml，白砂糖60克。2、准备两个干净无水无油的深盆，将鸡蛋敲开，蛋清蛋黄分离。3、将牛奶、面粉过筛倒入蛋黄，加点玉米油，搅拌成无粉浓稠状。4、将白砂糖分三次加入蛋清中，滴...