很有名的椒麻鸡在内地很少见的主要原因如下：一、椒麻鸡没有形成统一的味道，每个店做的椒麻鸡都有不同的味道，总体来说味道都不错，但没有形成统一的模式，统一的管理，应该处于一盘散沙的状态，很难进入内地，因...

椒麻鸡店不适合开的地方市场大讲授很多不同的口味多个品种的卤食卤肉手艺与卤肉配小料的地方，口味儿跟必杀技是鲜甜酱香之味。美食行业不能改变是个特别不错的产业，关键是重要配方配料制作，如果周围配料多的，会影响到椒麻...

麻椒鸡对店面面积的要求不大，因为它主要是属于外卖食物，只需要一个十来平的店面就可以了，人工的话，夫妻二人就足够了，除开各项成本来看，一只二斤左右的麻椒鸡利润至少在二十元左右甚至更多，卖得好的话，一天能挣一两...

内地没有椒麻鸡的原因与当地饮食习惯有很大关系，可能是因为选料取材做不出正宗的椒麻鸡的味道，所以在内地不太受欢迎就比较少见。

投资不高：椒麻鸡，项目投资小，经营方式简单灵活，适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族开业创办。经营方式灵活：椒麻鸡店面可大可小，根据当地环境和消费人群灵活开店。椒麻鸡成本少，...

每次下班回家经过一家叫徽铺椒麻鸡的店，门口总是排起满满的长队，店里的老板总是笑容满面，有一天顺便去吃，问了一下。老板说他每天的营业额都在3000元左右呢。

这是因为，椒麻鸡能吃的食材太少。整只鸡，好像还没有鸽子肉多。洋葱头就寥寥的几片。说它是热菜吧，又太凉。说它是凉菜吧，似乎又有点温。其口味，又有点说不清的味道。而且，更要命的，是价格太虚高。一个整鸡+...

因为麻辣味对味蕾刺激大，自然就被人喜欢。麻辣味儿确实很受欢迎，但是，做的好坏差距很大的，如果有水平，做出来特好吃，可以开店。如果没水平，虽然叫麻辣，还是别开店了。

赚钱。根据爱合伙创业者平台查询显示：椒麻鸡店的日营业额大约在300元左右，月营业额大约在9万元左右，每月的净收银约为2点1万元。

地推引流、朋友圈引流。地推引流就是进行店外宣传的方法，选择当地人流量密集的商场或者广场进行传单的发放，让当地人更快速的知道本店，更好的了解到本店的位置和所卖的物品，朋友圈引流可以进行宣传有奖的活动让更多人帮助...