四、小炒年糕小炒年糕，我们平常好像只炒菜，炒年糕，听起来就不错。自己喜欢吃什么炒菜，就提前把年糕煮熟加入材料里，按平常的方法一起炒就行了。三、烧烤年糕烧烤年糕，烧烤我们应该都很喜欢吃吧。有制作条件的...

1、火腿切片，鸡蛋打散，青菜、豆芽清洗干净，烧一锅开水，将青菜和豆芽焯熟后，捞出来备用，再将年糕倒入开水中，烫软后来出来，过一遍凉水，沥干备用。2、起油锅，油烧热后倒入鸡蛋，将鸡蛋煎熟后盛出备用。4、重起一...

炒年糕也是最经典的吃法了，将提前浸泡好的年糕切成薄片，锅中化一点猪油，然后直接下年糕开炒，炒到年糕软了，加适量生抽，少量老抽，因为年糕不吸盐，所以我们调味的时候加一点味精或者鸡精就可以了，还可以根据自己的喜好，...

简单又好吃的年糕做法：辣炒年糕材料：年糕一袋，韩式辣椒酱一小盒，圆葱丝，红萝卜丝，白菜丝，葱丝，色拉油适量。做法1.年糕放进开水锅里稍煮软，取出沥干水分后切成小段;元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。2.炒锅...

做法：1、食材备好，蘸料（购买时一定要买麻辣味的蘸料）。2、年糕焯水，年糕焯水的时候不要煮的过久，开锅即可用。3、凉水过一下，避免粘连。4、蒜苗，红辣椒切斜角。5、锅里加油烧热后，放辣椒炒香。6、再放蒜苗段...

步骤：1、年糕切片，鸡蛋打散，准备好食材。2、水开后，倒入年糕。3、煮熟8.分熟捞出。4、锅中放油。5、倒入鸡蛋，炒散。6、加入豆芽，翻炒均匀。7、加入年糕和2勺生抽。8、一勺蚝油。翻炒均匀即可。9、出锅，可以...

很简单，将防高放入盘子中，然后加适量的水，一般不超过年糕厚度就可以了，同时在锅底中需要加入适量的水，用大火蒸后之后才可以改为中小火，蒸煮的时候是需要熄火的，可以避免水烧干锅底的情况产生。如果年糕特别硬，这时候...

如题，我想知道:年糕怎么吃呢?

具作方法第一步：准备食材。红豆300克、年糕1根、冰糖适量、糖桂花适量。第二步：提前把红豆浸泡几个小时。（浸泡后的红豆，更易煮烂。）第三步：把红豆放入高压锅中，再倒入适量的水。接下来，煮至红豆软烂为止。...

根据地域不同，年糕的种类也有很多。但让我吃过最好吃的年糕，当属妈妈做的黄米年糕。这是小时候过年最期待的美食了，软糯甜香，满满的幸福感。一，煮红豆馅。200克的小红豆提前一夜浸泡，第二天清洗干净后放入高压锅中...