蜂蜜变黑了不代表一定是坏了。蜂蜜保存时间的增加也可能会加深蜂蜜颜色，当蜂蜜放置时间较长，蜂蜜中的还原性物质慢慢氧化，会促使蜂蜜颜色加深，有些深色蜂蜜颜色进一步加深，就会看起来像是黑色。如果蜂蜜不仅颜色变黑，表面也...

蜂蜜变黑是因为蜂蜜变质所导致的。蜂蜜中有一类叫作“嗜渗酵母”的微生物能顽强地在蜂蜜中存活下来。如果将买回的蜂蜜打开后再存放时没有注意密封，时间久了就会逐渐吸收空气中的水分，导致蜂蜜变黑、变质。过期的蜂蜜可能会...

通常情况下，当蜂蜜放置半年或者一年之久时，就会慢慢变黑，这种颜色的变化在那些浅色的蜂蜜中表现最为突出。尤其是那些水白色的蜂蜜，当放置一年左右时间以后，水白色就会转换为琥珀色或者是深黑色。在这种情况下，蜂蜜的颜色...

会变质的！从理论上讲，100%成熟的蜂蜜具有极高的渗透压，以至于细菌都无法在蜜蜂中繁殖，而且它本身还含有抗菌因子，只要保存得当，蜂蜜就不会变质。那么在实际的保存过程中，蜂蜜放久了会变质。变黑的话，只要是在保质期...

蜂蜜黑了不能吃，因为这可能是蜂蜜变质的表现。蜂蜜变黑了最好不要再吃了，因为蜂蜜也是很容易变坏的，特别是像上半部变成黑色，它是由细菌和其他微生物的生长形成的。如果人们吃了它，可能会引起肠胃不适或引起食物中毒。

如果蜂蜜保存在金属容器中，长时间蜂蜜也会和金属产生化学反应，导致蜂蜜变质。所以，蜂蜜变黑要考虑影响到多种因素，有一些是正常的颜色深。有一些是因为蜂蜜时间过长，引起的变质，或者是蜂蜜受到了污染导致的。蜂蜜应该在...

蜂蜜的颜色变黑，一般是因为长时间暴露在阳光或者空气中，受到了光照和氧化的影响，导致其中的一些成分发生了变化。如果变黑的蜂蜜没有出现变质的迹象，如异味、发霉等，一般是可以食用的。不过，建议购买正规厂家生产的优质蜂蜜...

蜂蜜变黑的原因一般有以下几点造成：蜂蜜里所含的营养成份已经流失,变质。容器所造成的。建议用玻璃或陶瓷类的容器存放。可能是与蜂蜜中的杂质有关。蜂蜜主要是糖类，糖类的主要化学元素是碳、氢、氧加热以后，氢氧结合变成...

蜂蜜颜色变黑的原因有以下几个：1、颜色变黑的话可能是与蜂蜜中的杂质有关，纯的蜂蜜一般不会变色；2、可能是蜂产品受污染，比如一些生产厂家用铁桶盛装蜂蜜，摇蜜机、加工设备十几年不更新，金属表面锈蚀，而蜂蜜本身呈...

蜂蜜变黑是不可以吃的，当蜂蜜变质后才会变黑。蜂蜜的高渗环境让微生物难以生存，但有一类叫做“嗜渗酵母”的微生物能顽强地在蜂蜜中存活下来。如果将买回的蜂蜜打开后在存放时没有注意密封，时间久了还会逐渐吸收空气...