冰柜冻肉边上黄了的原因：冻肉是没有密封好，导致部分风干变色。冻肉冷冻温度较高，没达到规定要求，导致变质。冷冻时间过长，超过保质期，导致变质。综上所述，说明冻肉已经变质，请不要食用。

肉的脂肪已变成黄色，那很可能已经发生氧化，最好不要食用。肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长，脂肪氧化的可能性就越大。还有不少人常常是将已拆封的速冻食品直接放回冰箱，对此，翟槿建议在包装外再加个塑料袋再次密封，以...

冷冻的牛肉出现这种状况，表明食材本身已经不够新鲜，所以最好建议不要再食用了，食物必须要新鲜才更具有营养价值，同时也更符合科学安全的饮食要求。牛肉的营养价值还是比较高的，日常适量吃一些有利于健康的补益。牛肉中富含蛋...

1、由于高温，你选择冷冻，但是肉其实冷冻后口感会变差，建议买新鲜的肉食用2、发黄说明冷冻时间过长，肉的表面由于细菌滋生造成变质，变质食品不可食用，长期食用变质食品容易引起癌变，对身体有害无益3、对于肉这样的食品...

1、冷冻的肉发黄是不建议吃的，进食之后可能会引起食物中毒或者是急性胃肠炎症，会危害到身体健康。2、肉类冷冻时间长了性质会发生改变，因为存放时间过长之后里面的脂肪蛋白质也会氧化，所以就会出现冷冻肉发黄的现象，而且...

是不能吃的，冷冻肉出现发黄，说明已经变质，对于海鲜类或者是肉类食物，如果存放时间过长，颜色有明显改变就要禁止使用，对于肉的食物尽量不要长时间存放，或者是反复在冰箱里储藏，很容易滋生细菌，引起胃肠道疾病，导致腹痛和...

一切正常冷冻肉呈牢靠感，解除冻结后肌肉颜色、味道、水分含量等均一切正常无臭味。space而精饲料引发的伪劣肉有污水或药等味道;病理学引发的有植物油脂、粪臭、问题、怪甜等味道。种用公猪肌肉较红，结缔组织...

冷冻肉的猪皮发黄，这是因为储存时间比较长，温度低。为了让肉皮变白，可以用刷子给肉皮刷去上面的一层角质

一、原因：冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月。如果肉已经明显变色，甚至带有一股味儿的就不建议吃了。二、指导建议：冰箱不是保险箱，如此长期冻藏肉，反而...

发黄只是表面失水造成的，没有影响，只要冰箱不关电，冻半年都可以。这个专家也测试过。