爆米花玉米和普通玉米的第一大区别，在于品种不同，前者属于专门用于制作爆米花的特种玉米，后者是我们日常当主食吃的粮食作物，不具备特种功能。爆米花玉米和普通玉米的第二大区别，在于特性不同，前者在高温下会发生膨爆反...

外观不同；起源地不同；吃法不同。爆米花玉米的果实要比普通玉米的果实更小，且更加坚硬紧实，而普通玉米的果实个头比较大，果粒饱满鲜嫩，看起来比较有光泽。爆裂玉米的最早起源于美国，而普通玉米则起源于南...

爆米花玉米和普通玉米的区别是种类不同。爆米花玉米是一种制作爆米花专用的玉米品种，叫做爆裂玉米，它的育种起源于美国。爆裂玉米的颗粒比较小，子粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬，它的子粒含水量适当时加热，可以爆裂成大于...

爆裂玉米比普通的玉米小，但是结构更加紧实，坚硬透明，遇高温有较大的膨爆性，爆裂玉米因此而得名，也被大家直接称作爆米花玉米。2普通玉米能做爆米花吗不能。普通的玉米粒不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米...

起源地不同：爆裂玉米最早起源于美国，而普通玉米起源于南美洲，在中国、美国等地广泛种植。吃法不同：爆米花玉米又叫爆裂玉米，是专门用于做爆米花的一种玉米，其含水量低，不适合用于烹饪。而普通玉米含水量高，软糯香甜...

而且这种玉米比普通的玉米粒来说，水分更少，不会出现糊味。结合以上所说，普通的爆米花所用的玉米还是和我们平时所吃的玉米有着较大的区别，这些爆裂玉米颜色更加的鲜艳，而且颗粒更小，爆出来的玉米花比较蓬松，非常的符...

观察一颗玉米粒和一颗爆米花，它们各不相同。1、大小不同爆米花玉米颗粒和穗状比玉米粒小，呈球形或菱形。2、性质不同爆玉米的结构比玉米粒紧实坚硬和透明有很强的膨胀能力，遇高温就会膨胀。

1爆米花玉米和普通玉米的区别爆米花玉米，又叫做爆裂玉米是一种适用于爆米花制作的玉米，起源于美国，具有香、甜、酥、脆的特点，但是用于烹饪食用味道有所下降。而普通玉米是市面上比较常见的玉米，简单的可以分...

膨化后玉米淀粉的分子结构被彻底改变，淀粉充分糊化以达到改善风味，膨化玉米粉是能够给人体提供一个充足的营养，炒玉米含有的淀粉是特别的丰富，是可以给人体提供很多的营养，总之玉米都是有长寿的作用，所以平常吃一些不同口味...

爆米花和苞米花有区别是食用。>爆米花是指生玉米爆成爆米花可以直接食用，苞米花是指苞米的花，不能直接食用。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。