馅的做法:1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用;2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀;3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可;4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好...

将韭菜切成细碎块。请点击输入图片描述将切好的韭菜放入凉凉的鸡蛋块中，搅拌均匀，这里要先将韭菜用油锁住水分，防止韭菜出水。请点击输入图片描述5再加入白菜，葱姜末，适量盐，适量香油，少许酱油，搅拌均匀，馅料就做...

6、白菜，韭菜，木耳，鸡蛋，加入五香粉，一大勺花生油，两勺味极鲜，1勺生抽，拌匀，最后加入适量的食盐，拌匀。7、饺子皮是直接从超市买回来的，用指头蘸少量水涂抹在饺子皮边上，包入适量馅料，捏死，蘸少量面粉放在篦子...

材料：韭菜100克鸡蛋5-6个虾皮20克黑木耳30克魔芋丝100克葱少许面粉500克调料：香油生抽盐植物油胡椒粉鸡精白糖辣椒油山西老陈醋做法第一步和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里...

备用。4、分别倒入已经晾凉的鸡蛋锅里。5、白菜切末后放入少许的盐，目标是排挤过剩的水份。把白菜放在纱布里，把水份挤出。6、韭菜切末，待用。7、将全部的菜料都拌在一块儿。放适量的盐、香油、白胡椒粉。

将鸡蛋（五人量）6、8只掺一把面粉搅拌成糊摊成几张饼剁碎放凉备用。1、2斤大白菜切碎茏布压控出水，1斤韭莱切碎。然后将三种准备好的馅放盆中，入二两花生油，少许香油，最后开始包饺子时在放食盐即成风味独特的三鲜...

将鸡蛋（五人量）6、8只掺一把面粉搅拌成糊摊成几张饼剁碎放凉备用。1、2斤大白菜切碎茏布压控出水，1斤韭莱切碎。然后将三种准备好的馅放盆中，入二两花生油，少许香油，最后开始包饺子时在放食盐即成风味独特的三鲜...

1、打3个生鸡蛋在碗里。2、锅中加点油，至湿热。3、将生鸡蛋打撒，倒进滚油中，另外，持续拌和。目地是把生鸡蛋粉碎。4、做好的生鸡蛋，在锅中放凉。5、姜蒜切末，备用。6、泡好的木耳、平菇也有虾皮也切末，备用...

大白菜素馅饺子怎么做好吃食材大白菜1000g韭菜150g鸡蛋3个饺子粉1000g油适量盐适量香菇50g黑木耳50g海米适量大葱适量姜适量香油适量白胡椒粉适量方法/步骤1打3个鸡蛋在碗里。2...

建议按下面的方法来做吧。起油锅，鸡蛋摊成薄皮，略焦香，取出，切丝或沫与白菜（切碎）或韭菜（切碎）和成馅，加点油进去哦。调好味道。即成。切不要白菜+韭菜+鸡蛋丝（不过想尝试一下是可的，少量尝试，好则批量，...