使用的高压锅是老式的，铝的。铝锅里面的铝很不稳定，和你所放入的碱发生了反应，生成氢氧化铝，所以锅变成了黑色。锅还能用，你只要用白醋使劲擦拭一下黑的地方就可以。相关说明①压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定...

可以，弱碱性的食品，高温下加速了高压锅表面铁的氧化，并且溶解了少量的不锈钢表面处理里面Cr、Ni这些微量元素出来，而变成黑色。本身不影响使用的。

刷洗干净之后，是不影响使用的。祝你生活愉快。

取软布蘸适量去污粉擦拭；...2、可以用食盐加热法，加入约10克食盐少量水，在高压锅内加热，待冷却就可以用小铲...3、可以煮水果皮，香蕉皮、苹果皮、葡萄皮加水，煮上一段时间，便可以消除大部分黑......

你可以用钢丝球放一点洗洁精多擦几遍，这样子就能擦干净了哇，其实也没关系哒，洗干净就可以用了呀。

将锅放在灶上用火烧红，再放置直至冷却，后用清水洗净就好了。注意安全，人不要走开。

这种情况铝锅已经不能用了，因为他已经把铝锅腐蚀了，很难清理干净的，所以不能用了。

如果只是少量渗入，问题也不大，可以食用，但是要适量，不要过量食用。此外，高压锅变黑可能是因为粽子叶中的成分渗透到高压锅中，与碱发生反应所致。如果高压锅变黑并不严重，可以通过擦拭白醋的方式清洗干净，继续使用；如果...

如果是铝制高压锅。那么高压锅就要与氢氧化钠反应生成偏铝酸钠和氢气。所以会造成高压锅蒸损坏。同时由于有亲戚的产生会造成高压锅的爆炸。如果是不锈钢高压锅，那么他不与火碱反应，但是在高温下。容易造成高压过的锈蚀。

处理方法1、可以将高压锅加热后，趁锅内热温，取软布蘸适量去污粉擦拭。2、可以用食盐加热法，加入约10克食盐少量水，在高压锅内加热，待冷却就可以用小铲除去黑色。3、可以煮水果皮，香蕉皮、苹果皮、葡萄皮加水，煮上...