1、制作寿司醋，盐、糖和白醋要严格按照1:6:10的比例调配。先要准备好一袋500ml的白醋。2、用电子秤称出50克左右的食盐，放在碗里备用。3、同样用电子秤称出300克左右的白糖，放在碗里备用。4、将准备好的白醋、食盐、...

1、将白醋放入容器中。2、加入白糖。3、用木筷子稍微搅拌。4、加入盐，盖上保鲜膜（防止挥发）放微波炉加热1分钟。5、取出搅拌均匀即可。

材料：白醋：600cc、白糖：500克、盐：80克作法：将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可，醋不可烧开，以免酸度减低。寿司醋的保存法——材料：放置寿司醋的锅或容器是干燥的，置于墙角或阴凉处，夏天...

1、寿司醋的盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。2、材料：白醋600毫升、食盐80克、白砂糖500克。3、白醋600毫升，砂糖500克，盐80克，生鱼的情况下砂糖的量可适当减少搅拌。4、将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止...

充分搅拌至溶解无沉淀就可以了。通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀即成。调好后可以根据自己的喜好尝一下口味增减调料。其他寿司醋:米醋：是用米和酒精酿造的醋。酸味普通，颜色较黄。壳物醋：是用米、小麦、...

注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味另外:寿司醋也可以用我们普通的醋和上蜂蜜,加点水,熬啊熬啊熬,就成了传说中的寿司醋,忌煮沸寿司醋的做法一：白醋：600cc，砂糖：500克，盐：80克（生鱼的情况下砂糖的...

寿司醋的原料：白醋120ml、糖100g、盐16g（约供3-4碗寿司饭使用）做法一：将以上用料一起放入锅中，小火加热并不停搅拌，使糖和盐完全溶解于白醋中，但切记注意调节加热温度，不要使白醋沸腾，否则酸味会变淡。溶解后...

如题，我想知道:怎么做寿司醋

没有寿司醋的话可以自己调制哦。用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。寿司醋怎么调材料：白醋600ml、白糖500克、盐80克作法：将以上三种材料放进锅中，置于...

在家做寿司一般会选用粘性比较大的东北米，可以用专门的寿司醋，也可以自己做寿司醋，自制寿司醋：1斤米配方，盐10克，白糖50克，白醋100克。比饭团和包饭还好吃的寿司，简单易做，营养健康又美味。个人认为食材丰富的寿司比...