卷心菜去掉老叶和根部。清洗干净后，从中间切开，中心发黄的部分取出不用，影响美观。黄色部分也不要浪费可以用作炒菜或拌来吃。绿色的部分顶刀切成细丝，尽可能越细越好。也可以使用削皮刀竖着将卷心菜刨成丝。切好后投入冰...

生吃圆白菜丝做法：新鲜圆白菜，洗干净，切成两半，然后细切成丝，装盘，直接生吃。生吃的圆白菜丝，对胃病特别是胃溃疡，有很好的治疗作用。圆白菜生吃，要清洗干净，丝儿要切细一点，如果丝儿大了，刚开始吃的时候容易反胃，...

2包菜生吃的做法1、首先将包菜清洗干净，然后用刀将包菜一分为二，把中间和外面的叶子直接去掉;2、将准备好的包菜切成丝状加入冷水中清洗待用;3、将黄瓜清洗干净后切丝待用;4、大蒜切碎待用;5、将大蒜、食盐、...

生吃做法1、凉拌包菜丝把包菜丝洗干净以后加入醋、糖、盐、耗油等调料，然后泡一会就可以吃了。2、做沙拉包菜丝还是制作蔬菜沙拉的上好原料，再用它做蔬菜沙拉时，需要把它撕成小片，用清水洗净并沥干水分，然后加入适量黄...

凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量。辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许。步骤：1、包菜切丝。2、用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。3、放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、...

做法：1、包菜分成四份，切成丝！2、两勺蒜末➕三勺辣椒粉➕一勺白芝麻，热油分3次淋上增香➕加入一勺白糖！3、适量盐和鸡精➕两勺生抽➕一勺蚝油➕两勺陈醋，拌匀腌制...

【方法及步骤】1、首先我们要到市场上，去购买适量的包菜，我今天购买的包菜，大概5斤左右。在对包菜进行购买的时候，一定要先看一看是否新鲜，如果包菜不新鲜的话就别买了，这样的包菜，不太适合用来制作腌包菜。2、清洗...

做法：1、包菜切丝，越细越好，准备好蒜沫辣椒面2、切好的包菜放上蒜沫辣椒面，淋热油爆香，加1勺白糖+1勺米醋+2勺生抽+半勺蚝油+适量鸡精食盐3、翻拌均匀腌制30分钟tips：包菜洗净去掉根部，再一分为4份，这样更...

1.准备所需材料凉拌包菜丝的材料非常简单：一个包菜、两根香葱、一块姜、两瓣蒜、适量的盐、白胡椒、酱油、醋和香油。其中，包菜要切成丝状，葱、姜、蒜也要切成末，方便调味时混合。2.添加调味料将切好的包菜放进...

1、准备食材：圆包菜、沙拉酱、盐、辣椒酱等食材。2、包菜洗净，叶子摘下切生丝。3、清水煮沸，放入切好的包菜丝。4、放点盐，把包菜丝煮熟。5、煮熟的包菜丝，捞出过冷水，沥干水，倒入沙拉酱、辣椒酱拌均即可，倒入...